лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Цінність

Рубрики
--> Цінність

Рубрика

Назва:
 
Цінність  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | вперед >>
Подсолнечная мука в сдобном печенье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузьмина, С.
Подсолнечная мука в сдобном печенье [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поліпшення споживчої цінності печива з використанням порошкоподібної рослинної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сирохман, I.
Поліпшення споживчої цінності печива з використанням порошкоподібної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рассказываем о технологии изготовления кексов повышенной пищевой ценности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рассказываем о технологии изготовления кексов повышенной пищевой ценности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Споживчі властивості нових вафель з використанням природних нетрадиційних інгредієнтів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сирохман, I.
Споживчі властивості нових вафель з використанням природних нетрадиційних інгредієнтів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

У цивілізованому світі добре розуміють харчову цінність натуральних продуктів здорового харчуванн...
Немає прим.
Стаття
Рибалка, О.
У цивілізованому світі добре розуміють харчову цінність натуральних продуктів здорового харчуванн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукт высокой пищевой ценности на основе глубокой переработки растительного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Данилкина, В. С.
Продукт высокой пищевой ценности на основе глубокой переработки растительного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аминокислотный и минеральный состав нового структурообразователя [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чернега, Н. В.
Аминокислотный и минеральный состав нового структурообразователя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние биотехнологической модификации сои на ее белковые компоненты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Каленик, Т. К.
Влияние биотехнологической модификации сои на ее белковые компоненты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол...
Немає прим.
Стаття
Чижикова, О. Г.
Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
Немає прим.
Стаття
Куцакова, В. Е.
Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследование пищевой ценности и антиоксидантной активности ферментализатов из ягод брусники [Текст]
Немає прим.
Стаття
Траубенберг, Е.
Исследование пищевой ценности и антиоксидантной активности ферментализатов из ягод брусники [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследование химического состава и биологической ценности пчелиной обножки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Каленик, Т. К.
Исследование химического состава и биологической ценности пчелиной обножки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Математическое моделирование рецептур вареных колбасных изделий
Немає прим.
Стаття
Толкунов, С. Н.
Математическое моделирование рецептур вареных колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые полуфабрикаты из песочного теста повышенной пищевой ценности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Овчаренко, О. Д.
Новые полуфабрикаты из песочного теста повышенной пищевой ценности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая ценность эмульсионных напитков на плодоовощной основе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Житникова, В. С.
Пищевая ценность эмульсионных напитков на плодоовощной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий
Немає прим.
Стаття
Магомедов, Г. О.
Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Полисахаридный комплекс плодов кокосовой пальмы Butia Capitata [Текст]
Немає прим.
Стаття

Полисахаридный комплекс плодов кокосовой пальмы Butia Capitata [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение симплекс-метода для минимизации энергетической ценности молокосодержащих продуктов [Те...
Немає прим.
Стаття
Голубева, Л. В.
Применение симплекс-метода для минимизации энергетической ценности молокосодержащих продуктов [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ялалетдинова, Д. И.
Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование ассортимента масла из коровьего молока и его аналогов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Совершенствование ассортимента масла из коровьего молока и его аналогов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Улучшение потребительской ценности продукции птицеводства
Немає прим.
Стаття
Кощаев, А. Г.
Улучшение потребительской ценности продукции птицеводства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Управление реологическими свойствами мучных смесей [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бобков, В. А.
Управление реологическими свойствами мучных смесей [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ферментативный протеолиз сухой пшеничной клейковины разного качества [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Васильев, А. В.
Ферментативный протеолиз сухой пшеничной клейковины разного качества [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Характеристика потребительских свойств паст из жмыха кедрового ореха
Немає прим.
Стаття
Плотникова, Т. В.
Характеристика потребительских свойств паст из жмыха кедрового ореха
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ценностно-нормативное пространство студенческой молодежи в социологическом измерении [Текст]
Немає прим.
Стаття
Голикова, И. В.
Ценностно-нормативное пространство студенческой молодежи в социологическом измерении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)