Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: консервування
Рубрики
--> Технологія
----> консервування
Друк списку
--> Технологія
----> консервування
Рубрика
- Назва:
- консервування
Друк списку
Пов'язані описи:
![Технологія галузі [Текст]. Ч.2 + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Хомич, Г. П.
Технологія галузі [Текст]. Ч.2 + [Електронний ресурс]: метод. рекомендації до виконання практ. занять
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Технологія галузі [Текст]. Ч.2 + [Електронний ресурс]: метод. рекомендації до виконання практ. занять
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Олійник, Л. Б.
Технологія галузі. Розділ "Технологія переробки м'яса" [Електрон. ресурс]: Опорний конспект лекцій
2004 р.
ISBN відсутній
Олійник, Л. Б.
Технологія галузі. Розділ "Технологія переробки м'яса" [Електрон. ресурс]: Опорний конспект лекцій
2004 р.
ISBN відсутній
Книга
Жемела, Г. П.
Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва: Підручник
РВВ "TERRA", 2003 р.
ISBN 5-84040-091-2
Жемела, Г. П.
Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва: Підручник
РВВ "TERRA", 2003 р.
ISBN 5-84040-091-2
Книга
Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва: Навч. посібник
ДДАУ, 2005 р.
ISBN 5-11-004358-2
Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва: Навч. посібник
ДДАУ, 2005 р.
ISBN 5-11-004358-2
![Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Орлова, Н.
Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Орлова, Н.
Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія молочних консервів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-068-2
Скорченко, Т. А.
Технологія молочних консервів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-068-2
![Удосконалення якості консервів із квасолі у плодоовочевому соусі [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Баля, Л. В.
Удосконалення якості консервів із квасолі у плодоовочевому соусі [Текст]: автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.15.15
2013 р.
ISBN відсутній
Баля, Л. В.
Удосконалення якості консервів із квасолі у плодоовочевому соусі [Текст]: автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.15.15
2013 р.
ISBN відсутній
Книга
Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва: Підручник
Друк, 2006 р.
ISBN 966-8149-74-2
Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва: Підручник
Друк, 2006 р.
ISBN 966-8149-74-2
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості продовольчих товарів рослинного походження [Текст]: навч. посіб.
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Назаренко, В. О.
Формування якості продовольчих товарів рослинного походження [Текст]: навч. посіб.
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Книга
Фруктовые и овощные соки: Научные основы и технологии: Пер. с нем
Профессия, 2004 р.
ISBN 5-939130-62-3
Фруктовые и овощные соки: Научные основы и технологии: Пер. с нем
Профессия, 2004 р.
ISBN 5-939130-62-3
Книга
Капрельянц, Л. В.
Функціональні продукти + [Електрон. ресурс]: Монографія
Друк, 2003 р.
ISBN 966-8099-83-4
Капрельянц, Л. В.
Функціональні продукти + [Електрон. ресурс]: Монографія
Друк, 2003 р.
ISBN 966-8099-83-4
Стаття
Verkhivker, Ya.
Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Verkhivker, Ya.
Canning food in semi-rigid polymeric and composite containers [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Харчові технології - 2006 [Текст]: тези доп. ІІ міжнар. наук-практ. конф., 17-19 жовт. 2006 р., м. Одеса
2006 р.
ISBN 966-8145-18-6
Харчові технології - 2006 [Текст]: тези доп. ІІ міжнар. наук-практ. конф., 17-19 жовт. 2006 р., м. Одеса
2006 р.
ISBN 966-8145-18-6
Стаття
Шингарева, Т. И.
Влияние тары и режимов хранения на стойкость сгущенных молочных консервов с сахаром
б.р.
ISBN відсутній
Шингарева, Т. И.
Влияние тары и режимов хранения на стойкость сгущенных молочных консервов с сахаром
б.р.
ISBN відсутній