лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: приготування їжі

Рубрики
--> Технологія
----> приготування їжі

Рубрика

Назва:
 
приготування їжі  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Kuchnia Afryki północnej [Tekst]
Доступно
 4 з 4
Книга
Tauber, Roman Dawid
Kuchnia Afryki północnej [Tekst]
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2010 р.
ISBN 978-83-88537-52-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Kuchnia grecka [Tekst]
Доступно
 3 з 3
Книга
Tauber, Roman Dawid
Kuchnia grecka [Tekst]
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2013 р.
ISBN 978-83-88537-78-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Kuchnia krajów andyjskich [Tekst]
Доступно
 3 з 3
Книга
Tauber, Roman Dawid
Kuchnia krajów andyjskich [Tekst]
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2008 р.
ISBN 978-83-88537-48-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Kuchnia turecka [Tekst]
Доступно
 3 з 3
Книга
Tauber, Roman Dawid
Kuchnia turecka [Tekst]
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Sous vide: основы и секреты технологии [Текст]
Немає прим.
Стаття

Sous vide: основы и секреты технологии [Текст]
Sous vide: мода или торжество прогресса?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Surowce pochodzenia zwierzęcego na cele kulinarne [Tekst]
Доступно
 3 з 3
Книга
Tauber, Roman Dawid
Surowce pochodzenia zwierzęcego na cele kulinarne [Tekst]
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2013 р.
ISBN 978-83-88537-87-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Sushi at Home
Доступно
 1 з 1
Книга
Shimizu, Kay
Sushi at Home
Japan Publications, Inc, 1996 р.
ISBN 0-87040-930-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

The International Kitchen. Europe, the Mediterranean, the Soviet Union, and Scandinavia
Доступно
 1 з 1
Книга
Gelber, Irwin
The International Kitchen. Europe, the Mediterranean, the Soviet Union, and Scandinavia
Van Nostrand Reinhold, 1991 р.
ISBN 0-442-31936-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

The new cooking of Britain and Ireland
Доступно
 2 з 2
Книга
Hyman, Gwenda L.
The new cooking of Britain and Ireland: A culinary journey in search of regional foods and innovative chefs
John Wiley and Sons, Inc., 1995 р.
ISBN 0-471-01279-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Tradycyjne potrawy meksykańskie [Tekst]
Доступно
 2 з 2
Книга
Tauber, Roman Dawid
Tradycyjne potrawy meksykańskie [Tekst]
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2003 р.
ISBN -83-88537-18-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

XXXV наукова студентська конференція за підсумками науково-дослідних робіт студентів за 2011 рік ...
Доступно
 5 з 5
Книга

XXXV наукова студентська конференція за підсумками науково-дослідних робіт студентів за 2011 рік ...: тези доповідей : (м. Полтава, 10 квіт. 2012 р.)
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN 978-966-184-185-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

XXXVІ наукова студентська конференція за підсумками науково-дослідних робіт студентів за 2012 рік...
Доступно
 4 з 4
Книга

XXXVІ наукова студентська конференція за підсумками науково-дослідних робіт студентів за 2012 рік...: тези доповідей
ПУЕТ, 2013 р.
ISBN 978-966-184-235-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Żywienie dietetyczne we współczesnej gastronomii [Tekst]
Доступно
 1 з 1
Книга
Tauber, Roman Dawid
Żywienie dietetyczne we współczesnej gastronomii [Tekst]
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2017 р.
ISBN 978-83-88537-74-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Żywienie dietetyczne we współczesnej gastronomii [Tekst]
Доступно
 4 з 4
Книга
Tauber, Roman Dawid
Żywienie dietetyczne we współczesnej gastronomii [Tekst]
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2014 р.
ISBN 978-83-88537-74-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Азбука кулинарного искусства
Доступно
 2 з 2
Книга
Ростовский, В. С.
Азбука кулинарного искусства
Урожай, 1994 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Азбука начинающего кулинара: приемы приготовления пищи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Арефьева, A.
Азбука начинающего кулинара: приемы приготовления пищи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Азиатская экспансия: жгучие восточные соусы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Азиатская экспансия: жгучие восточные соусы [Текст]
Хочется сострить
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оригинально и со вкусом [Текст]
Немає прим.
Стаття

Оригинально и со вкусом [Текст]: [рецепты от ресторатора Арама Мнацаканова]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пища богов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Жовнир, Е.
Пища богов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]: зб. тез доп. ХХХVIІI наук. студ. конф. за підсумками науково-дослідних робіт студентів за 2014 рік (м. Полтава,...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-212-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]: програма XLІІ Міжнародної наукової студентської конференції за підсумками науково-дослідних робіт студентів за...
ПУЕТ, 2019 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]: тези доповідей XL Ювілейної міжнародної наукової студентської конференції за підсумками науково-дослідних робіт...
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN 978-966-184-278-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]: тези доповідей XLІ Міжнародної наукової студентської конференції за підсумками науково-дослідних робіт...
ПУЕТ, 2018 р.
ISBN 978-966-184-312-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]: тези доповідей XLІІ Міжнародної наукової студентської конференції за підсумками науково-дослідних робіт...
ПУЕТ, 2019 р.
ISBN 978-966-184-349-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Актуальні питання розвитку економіки, харчових технологій та товарознавства [Текст]: тези доповідей XLІІ Міжнародної наукової студентської конференції за підсумками науково-дослідних робіт...
ПУЕТ, 2019 р.
ISBN 978-966-184-349-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)