Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: з птиці - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: з птиці

Рубрики
--> Страва
----> з птиці

Рубрика

Назва:: з птиці

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
А.С.К., 2007 р.
ISBN 966-539-209-3

Замовити

На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, ООО "ИКТЦ "Лада", 2008 р.
ISBN 978-5-94832-140-0

Замовити

На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, ООО "ИКТЦ "Лада", 2010 р.
ISBN 978-5-94832-140-0

повний текст

Замовити

На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, 2011 р.
ISBN 978-966-498-183-2

Замовити

На полицю

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, ООО "ИКТЦ "Лада", 2011 р.
ISBN 978-5-94832-140-0

Замовити

На полицю

Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [...

Доступно
11 з 11

Книга

Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [...
А.С.К., 2007 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія виробництва ресторанної продукції

Доступно
5 з 5

Книга

Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія галузі. Технологія продукції харчування

Доступно
1 з 1

Електронний ресурс

Технологія галузі. Технологія продукції харчування: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, б.р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]

Доступно
1 з 1

Електронний ресурс
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]: навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]

Доступно
4 з 4

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN 966-8251-06-7

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]

Доступно
4 з 4

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN 966-8251-06-7

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]

Доступно
2 з 2

Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія продукції громадського харчування

Доступно
5 з 5

Книга
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8

Замовити

На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]

Доступно
167 з 167

Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]

Доступно
11 з 11

Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Индейка [Текст]

Немає прим.

На полицю

Глассированный цыпленок в апельсиновом соусе

Немає прим.

Стаття

Глассированный цыпленок в апельсиновом соусе
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Курица. Просто и со вкусом [Текст]

Немає прим.

Стаття
Гулиева, О.
Курица. Просто и со вкусом [Текст]
Переполох в курятнике
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пирог нетленный

Немає прим.

Стаття
Овчарова, О.
Пирог нетленный: Приготовление паштетов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Утка. Франция против Китая [Текст]

Немає прим.

Стаття
Бабенко, Н.
Утка. Франция против Китая [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Король кухни [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Кузнецов, И.
Король кухни [Текст] + [Електронний ресурс]: Знаменитый пате де фуа гра (паштет из гусиной печенки)
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Энциклопедия. Кулинария мира [Электронный ресурс]

Доступно
1 з 1

Електронний ресурс

Энциклопедия. Кулинария мира [Электронный ресурс]: [аудиокнига]
Мультитрейд, 2004 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю