Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясна
Рубрики
--> Страва
----> м'ясна
Друк списку
--> Страва
----> м'ясна
Рубрика
- Назва:
- м'ясна
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю 
Книга (аналіт. опис)
Міцик, В. Ю.
Вплив білоквмісних добавок на якість м'ясних кулінарних виробів
б.р.
ISBN відсутній
Міцик, В. Ю.
Вплив білоквмісних добавок на якість м'ясних кулінарних виробів
б.р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Стейк и каша. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2004 р.
ISBN відсутній
Высоцкая, Ю.
Стейк и каша. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2004 р.
ISBN відсутній
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3
Замовити
Книга
Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN 966-8251-06-7
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN 966-8251-06-7
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN 966-8251-06-7
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN 966-8251-06-7
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 966-8251-06-7
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 966-8251-06-7
Книга
Муранець, О. Г.
Технологія приготування їжі [Текст]: практикум : навч. посібник
Просвіта, 2001 р.
ISBN 966-653-004-X
Муранець, О. Г.
Технологія приготування їжі [Текст]: практикум : навч. посібник
Просвіта, 2001 р.
ISBN 966-653-004-X
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7
Книга
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Книга
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Книга
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN відсутній
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN відсутній
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN відсутній
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN відсутній
Книга
Васильева, Я. В.
Фаршированные блюда и блюда из фарша. Котлеты. Биточки. Зразы. Голубцы. Долма. Манты. Хинкали [Те...
ISBN 978-617-594-498-1
Васильева, Я. В.
Фаршированные блюда и блюда из фарша. Котлеты. Биточки. Зразы. Голубцы. Долма. Манты. Хинкали [Те...
Серія: Полезная книга
Аргумент Принт, 2013 р.ISBN 978-617-594-498-1
![Филе вола со сладким картофелем баниато, шафрановой полентой и иберийским хамоном [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Салькова, П.
Филе вола со сладким картофелем баниато, шафрановой полентой и иберийским хамоном [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Салькова, П.
Филе вола со сладким картофелем баниато, шафрановой полентой и иберийским хамоном [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бабенко, Н.
Вяленое мясо. От испанского хамона до армянской баструмы + [Електрон. ресурс]
Вяленки, вяленки... От испанского хамона до армянской баструмы
б.р.
ISBN відсутній
Бабенко, Н.
Вяленое мясо. От испанского хамона до армянской баструмы + [Електрон. ресурс]
Вяленки, вяленки... От испанского хамона до армянской баструмы
б.р.
ISBN відсутній