Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: напівфабрикати
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> напівфабрикати
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> напівфабрикати
Рубрика
- Назва:
- напівфабрикати
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія та якість бісквітних напівфабрикатів зниженої калорійності: Використання екстракту стевії
б.р.
ISBN відсутній
Пересічний, М. I.
Технологія та якість бісквітних напівфабрикатів зниженої калорійності: Використання екстракту стевії
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Вдосконалення технології натуральних напівфабрикатів у маринаді [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Вдосконалення технології натуральних напівфабрикатів у маринаді [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л.
Вдосконалення технології натуральних напівфабрикатів у маринаді [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дзьогайло, І.
Горобина у кондитерських виробах [Текст]: замість штучних консервантів
б.р.
ISBN відсутній
Дзьогайло, І.
Горобина у кондитерських виробах [Текст]: замість штучних консервантів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Штонда, О.
Ріпакова олія у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Штонда, О.
Ріпакова олія у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Орлова, Н.
Споживчі властивості заморожених печериць залежно від попередньої обробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Орлова, Н.
Споживчі властивості заморожених печериць залежно від попередньої обробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Термогравіметричний аналіз бісквітного напівфабрикату з кукурудзяним борошном у процесі зберіганн...
б.р.
ISBN відсутній
Термогравіметричний аналіз бісквітного напівфабрикату з кукурудзяним борошном у процесі зберіганн...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Макаренко, В.
Фізико-хімічні властивості м'ясних напівфабриктів під дією полісахаридів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Макаренко, В.
Фізико-хімічні властивості м'ясних напівфабриктів під дією полісахаридів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вкусно! Быстро! И легко! Тестовые заготовки для жарения во фритюре [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Вкусно! Быстро! И легко! Тестовые заготовки для жарения во фритюре [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дорошенко, К.
Замороженные полуфабрикаты: тенденции потребительского спроса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дорошенко, К.
Замороженные полуфабрикаты: тенденции потребительского спроса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Молоканова, Л. В.
Мясные полуфабрикаты и их классификация номинальная и фактическая [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Молоканова, Л. В.
Мясные полуфабрикаты и их классификация номинальная и фактическая [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Охлажденные мясные полуфабрикаты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Вербицкий, С. Б.
Охлажденные мясные полуфабрикаты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній