лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторан

Рубрики
--> Підприємство
----> ресторан

Рубрика

Назва:
 
ресторан  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Актуальні аспекти концепції арт-кафе та арт-ресторанів України [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Джурик, Н. Р.
Актуальні аспекти концепції арт-кафе та арт-ресторанів України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розвиток споживчих мереж в індустрії туризму [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петриченко, П. А.
Розвиток споживчих мереж в індустрії туризму [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Алексей Глущенко: Повар в плохом настроении нормально готовить не может [Текст]
Немає прим.
Стаття
Глущенко, А.
Алексей Глущенко: Повар в плохом настроении нормально готовить не может [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Анализ операционных бюджетов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Андреишина, И.
Анализ операционных бюджетов [Текст]: [бюджетирование в ресторане]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Антикризове управління підприємствами готельно–ресторанного бізнесу як ургентний інструментарій п...
Немає прим.
Стаття
Батченко, Л.
Антикризове управління підприємствами готельно–ресторанного бізнесу як ургентний інструментарій п...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Арам Мнацаканов: &quot;Ресторан должен быть призванием&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мнацаканов, А.
Арам Мнацаканов: "Ресторан должен быть призванием" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аромамаркетинг: как запахи влияют на размер чека [Текст]
Немає прим.
Стаття
Матвеева, Л.
Аромамаркетинг: как запахи влияют на размер чека [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані
Доступно
 2 з 2
Книга
Архіпов, В. В.
Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: навч. посіб.
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Аудит в ресторане своими руками. Часть 2 [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусатов, А.
Аудит в ресторане своими руками. Часть 2 [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Банкет на выезде [Текст]
Немає прим.
Стаття
Владимирова, Е.
Банкет на выезде [Текст]: [выездной кейтеринг]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бары и рестораны
Доступно
 7 з 7
Книга
Ридель, Х.
Бары и рестораны: Техника обслуживания
Серія: Хит сезона
Феникс, 2002 р.
ISBN 5-222-02146-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Бары и рестораны. Искусство обслуживания
Доступно
 2 з 2
Книга
Богушева, В. И.
Бары и рестораны. Искусство обслуживания
Феникс, 1999 р.
ISBN 5-222-00455-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Бары и рестораны: организация обслуживания [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Бондарь, К. Л.
Бары и рестораны: организация обслуживания [Текст]: [практ. пособие]
Сварог, 2017 р.
ISBN 966-8970-82-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Немного Италии в холодной Москве: Итальянский ресторан
Немає прим.
Стаття
Алборова, А.
Немного Италии в холодной Москве: Итальянский ресторан
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Облік доходів і результатів діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу [Текст]
Немає прим.
Стаття
Куцик, П.
Облік доходів і результатів діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Підвищення аналітичності обліку прибутку та рентабельності в підприємствах рестранного господарст...
Немає прим.
Стаття
Оспіщев, В.
Підвищення аналітичності обліку прибутку та рентабельності в підприємствах рестранного господарст...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Удосконалення обліку витрат виробництва в підприємствах ресторанного господарства
Немає прим.
Стаття
Оспіщев, В.
Удосконалення обліку витрат виробництва в підприємствах ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бухгалтерський облік і фінансування підприємств ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 21 з 21
Книга
Зима, Г. I.
Бухгалтерський облік і фінансування підприємств ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
ПУЕТ, 2013 р.
ISBN 978-966-184-201-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Бухгалтерський облік на ринках споживчої кооперації [Текст]
Доступно
 120 з 120
Книга

Бухгалтерський облік на ринках споживчої кооперації [Текст]: навч. посібник
Видавництво Львівської комерційної академії, 2010 р.
ISBN 978-966-1537-77-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

В меню наступает лето [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корзун, K.
В меню наступает лето [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ваш выход, шеф! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кац, М.
Ваш выход, шеф! [Текст]: [шеф-повар в ресторане]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Великобритания и Ирландия [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Митрофанова, Н.
Великобритания и Ирландия [Текст]: кулинарный путеводитель
Живой язык, 2006 р.
ISBN 5-8033-0212-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Винная карта для демократичного ресторана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ершов, И.
Винная карта для демократичного ресторана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нові підходи до гармонізації якості та ціни у сфері ресторанного господарства
Немає прим.
Стаття
П'ятницька, Г. Т.
Нові підходи до гармонізації якості та ціни у сфері ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Експериментальне дослідження якості роботи управлінського персоналу на підприємствах ресторанного...
Немає прим.
Стаття
Левченко, М. М.
Експериментальне дослідження якості роботи управлінського персоналу на підприємствах ресторанного...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)