лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторан

Рубрики
--> Підприємство
----> ресторан

Рубрика

Назва:
 
ресторан  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | вперед >>
Фудкост ─ тест на рентабельность [Текст]
Немає прим.
Стаття

Фудкост ─ тест на рентабельность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Холодное оружие повара[Текст]
Немає прим.
Стаття
Хохлов, Р.
Холодное оружие повара[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хорошего человека должно быть много: С.М. Зельманом - генеральный управляющий ресторана &quot;Априкот&quot;...
Немає прим.
Стаття
Алексеев, Д.
Хорошего человека должно быть много: С.М. Зельманом - генеральный управляющий ресторана "Априкот"...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ценообразовательное харакири
Немає прим.
Стаття
Назаров, О.
Ценообразовательное харакири
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Частный. Американский.Несетевой. Киевский ресторан &quot;SOНО&quot;
Немає прим.
Стаття
Мищенко, Н.
Частный. Американский.Несетевой. Киевский ресторан "SOНО"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Чего хотят клиенты? Сервис в ресторане [Текст]
Немає прим.
Стаття
Майоров, А.
Чего хотят клиенты? Сервис в ресторане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Что нам стоит бренд построить? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дримс, Д.
Что нам стоит бренд построить? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Чтобы все были довольны. Ресторан [Текст]
Немає прим.
Стаття

Чтобы все были довольны. Ресторан [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Чуть больше, чем история + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Склярова, Н.
Чуть больше, чем история + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Шведский стол. Ресторанный бизнес [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бердяга, Е.
Шведский стол. Ресторанный бизнес [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Электричество под контролем [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Электричество под контролем [Текст] + [Електронний ресурс]: Существенным фактором при подборе помещения для ресторана являются выделяемые на него электрические мощности
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Эффективные программы лояльности в рестораном бизнесе + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Белошедова, Ю.
Эффективные программы лояльности в рестораном бизнесе + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Эх, дороги... Специфика ресторанного бизнеса автотрассе
Немає прим.
Стаття
Алексеев, Д.
Эх, дороги... Специфика ресторанного бизнеса автотрассе
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ювелирная работа Олега Иванова. Челябинский холдинг&quot;Рестостар&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ювелирная работа Олега Иванова. Челябинский холдинг"Рестостар" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Японский ресторан : проще чем природа + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Розет, О.
Японский ресторан : проще чем природа + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ресторанный бизнес
Доступно
 1 з 1
Книга
Эгертон-Томас, Кристофер
Ресторанный бизнес: Как открыть и успешно управлять рестораном: Пер. с англ
РосКонсульт, 2001 р.
ISBN 0-471-04236-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанный бизнес [Текст]
Доступно
 6 з 6
Книга
Дементьева, Е. П.
Ресторанный бизнес [Текст]: секреты успеха
Серія: Вершина успеха
Феникс, 2006 р.
ISBN 5-222-09686-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанный бизнес [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Дементьева, Е. П.
Ресторанный бизнес [Текст]: секреты успеха
Серія: Вершина успеха
Феникс, 2008 р.
ISBN 5-222-09686-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанный бизнес в России
Доступно
 5 з 5
Книга
Волкова, И. В.
Ресторанный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть
Флинта, Наука, 2004 р.
ISBN 5-89349-513-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Шампанского !
Немає прим.
Стаття
Бородюк, Н.
Шампанского !
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторанный маркетинг [Текст]
Доступно
 6 з 6
Книга
Хмырова, С. В.
Ресторанный маркетинг [Текст]: учеб. пособие
ЮНИТИ-ДАНА, 2010 р.
ISBN 978-5-238-01670-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Автоматизация ресторанной сети [Текст]
Немає прим.
Стаття

Автоматизация ресторанной сети [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Главные опасности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Главные опасности [Текст]: санитарные правила в ресторане при обслуживании шведского стола
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гости предпочитают классику [Текст]
Немає прим.
Стаття

Гости предпочитают классику [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Игорь Пращенко: &quot;Если у ресторатора не было негативного опыта, значит, он к нему не готов&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пращенко, И.
Игорь Пращенко: "Если у ресторатора не было негативного опыта, значит, он к нему не готов" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)