лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторан

Рубрики
--> Підприємство
----> ресторан

Рубрика

Назва:
 
ресторан  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | вперед >>
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...
Доступно
 5 з 5
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN 978-966-364-648-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...
Доступно
 4 з 4
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617-673-414-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів [Текст]
Доступно
 15 з 15
Книга
Мальська, М. П.
Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів [Текст]: (теорія та практика) : підручник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 978-617-673-162-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

&quot;Вынужденное спецпредложение: принцыпы организации бизнес - ланча
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
"Вынужденное спецпредложение: принцыпы организации бизнес - ланча
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Японский бум&quot; серьезно и успешно
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
"Японский бум" серьезно и успешно
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Администратор ресторана - товарищ клиента, старший брат официанта
Немає прим.
Стаття
Лысяк, Ю.
Администратор ресторана - товарищ клиента, старший брат официанта
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бой посуды в кафе, баре, ресторане
Немає прим.
Стаття

Бой посуды в кафе, баре, ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

В их блюдах дружат мясо и фрукты : Армянская кухня ; Грузинская кухня ;Азербайджанская кухня + [Е...
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
В их блюдах дружат мясо и фрукты : Армянская кухня ; Грузинская кухня ;Азербайджанская кухня + [Е...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вино в заведении
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Вино в заведении
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вино на радость нам дано
Немає прим.
Стаття

Вино на радость нам дано: Правила подачи вина в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виски, какой он есть + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Виски, какой он есть + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Воровство в ресторане
Немає прим.
Стаття
Гриб, О.
Воровство в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Все свое вожу с собой
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Все свое вожу с собой: Оборудование для кейтеринга
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деликатес - не что иное... : Блюда из дичи + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Деликатес - не что иное... : Блюда из дичи + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Директор - отец для персонала и хозяин для гостей
Немає прим.
Стаття

Директор - отец для персонала и хозяин для гостей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

И превратиться в совершенство простота
Немає прим.
Стаття
Певнев, С.
И превратиться в совершенство простота: Японская кухня
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мебель - дело не простое, но выбрать можно
Немає прим.
Стаття

Мебель - дело не простое, но выбрать можно: Рынок мебели для ресторанов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Модные отделочные материалы
Немає прим.
Стаття
Коваленко, Т.
Модные отделочные материалы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

На земле, в небесах и на море
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
На земле, в небесах и на море: Или когда ресторан сам спещит к клиенту:Кейтеринг
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Налоги, которые платят рестораторы
Немає прим.
Стаття
Москвич, Т.
Налоги, которые платят рестораторы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

От Отона до Фанкони
Немає прим.
Стаття
Пешкова, В.
От Отона до Фанкони: Непутевые заметки об одесских ресторациях блых времен
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Паб-сервис &quot;в духе нашего менталитета&quot;
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
Паб-сервис "в духе нашего менталитета"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пивной ресторан : демократическое заведение высшего класса + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хуторная, Т.
Пивной ресторан : демократическое заведение высшего класса + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Провожйте клиента словами &quot;до завтра!&quot; или формирование возвратного бизнеса в ресторане + [Електр...
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
Провожйте клиента словами "до завтра!" или формирование возвратного бизнеса в ресторане + [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Работа почти ювелирная
Немає прим.
Стаття

Работа почти ювелирная: ресторан
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)