лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторан

Рубрики
--> Підприємство
----> ресторан

Рубрика

Назва:
 
ресторан  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | вперед >>
Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 38 з 38
Книга

Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
КНТЕУ, 2008 р.
ISBN 966-629-355-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга

Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
КНТЕУ, 2012 р.
ISBN 978-966-629-472-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2017 р.
ISBN 978-966-629-848-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Профессиональная кухня: сто лучших проектов [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Профессиональная кухня: сто лучших проектов [Текст]: технический каталог
Ресторанные ведомости, 2005 р.
ISBN 5-98176-032-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Психология отелей, ресторанов и баров [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Ламперт, Клаус
Психология отелей, ресторанов и баров [Текст]
Гуманитарный Центр, 2015 р.
ISBN 978-617-7022-34-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пять принципов привлечения гостей в ресторан [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чор, Т.
Пять принципов привлечения гостей в ресторан [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Работа с шампанским, или гусарам вход воспрещен [Текст]
Немає прим.
Стаття
Санова, М.
Работа с шампанским, или гусарам вход воспрещен [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Развитие и продвижение: стратегия, тактика, практика [Текст]
Немає прим.
Стаття

Развитие и продвижение: стратегия, тактика, практика [Текст]: [интервью с маркетинг-директором сети Life Life Еленой Бальмилер]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Развитие ресторанной культуры в Украине [Текст]
Немає прим.
Стаття
Погребицкий, Д.
Развитие ресторанной культуры в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка меню ресторана [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Райс, В.
Разработка меню ресторана [Текст]
Серія: Карманная книга менеджера ресторана
Креатив Холдинг, 2006 р.
ISBN 5-86064-102-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Разумное ценообразование [Текст]
Немає прим.
Стаття
Трахачев, С.
Разумное ценообразование [Текст]: [ценообразование в ресторане]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторан [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Затуливетров, А. Б.
Ресторан [Текст]: с чего начать, как преуспеть
Питер, 2008 р.
ISBN 978-5-91180-160-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Затуливетров, А. Б.
Ресторан [Текст]: с чего начать, как преуспеть
Питер, 2010 р.
ISBN 978-5-91180-160-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Затуливетров, А. Б.
Ресторан [Текст]: с чего начать, как преуспеть
Питер, 2009 р.
ISBN 978-5-91180-160-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан в жилом доме [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корсун, Н.
Ресторан в жилом доме [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторан в социальных сетях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Иванова, Ю.
Ресторан в социальных сетях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг) [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Погодин, К. С.
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг) [Текст]: с чего начать, как преуспеть
Питер, 2012 р.
ISBN 978-5-459-01098-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан и кафе с нуля [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Ситникова, О. В.
Ресторан и кафе с нуля [Текст]
Питер, 2008 р.
ISBN 978-5-91180-179-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан и кафе с нуля [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Ситникова, О. В.
Ресторан и кафе с нуля [Текст]
Питер, 2007 р.
ISBN 978-5-91180-179-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан при отеле: балласт или дополнительный доход? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рабин, Ю.
Ресторан при отеле: балласт или дополнительный доход? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторан при отеле: завтрак, обед, ужин...
Немає прим.
Стаття

Ресторан при отеле: завтрак, обед, ужин...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторан: от идеи до первых чаевых [Электронный ресурс]
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Гаврилов, Е.
Ресторан: от идеи до первых чаевых [Электронный ресурс]: откровенный разговор о реалиях и подводных камнях ресторанного бизнеса : аудиокнига
СЭЙЛСолюшенс, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан: с чего начать, как преуспеть [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Затуливетров, А. Б.
Ресторан: с чего начать, как преуспеть [Текст]: советы владельцам и управляющим
Питер, 2007 р.
ISBN 978-5-91180-160-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторан: семь быстрых взглядов. Посмотреть, ответить, осознать, действовать [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чор, Т.
Ресторан: семь быстрых взглядов. Посмотреть, ответить, осознать, действовать [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторанна справа
Доступно
 26 з 26
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: Навч. посібник
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)