лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: ресторан

Рубрики
--> Підприємство
----> ресторан

Рубрика

Назва:
 
ресторан  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | вперед >>
Права и обязанности работников управленческого аппарата
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Права и обязанности работников управленческого аппарата
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специальные формы обслуживания в ресторане
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Специальные формы обслуживания в ресторане
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Столовая посуда, приборы, белье
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Столовая посуда, приборы, белье
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Структура управления рестораном
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Структура управления рестораном
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Торговые помещения ресторана, их характеристика
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Торговые помещения ресторана, их характеристика
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Характеристика ресторана
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Характеристика ресторана
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие
Серія: Сервис
Альфа-М, ИНФРА-М, 2006 р.
ISBN 5-98281-066-5, 5-16-002497-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2010 р.
ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2015 р.
ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Главчева, С. И.
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах [Текст]: учеб. пособие
Троицкий мост, 2012 р.
ISBN 978-5-4377-0011-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Богушева, В. И.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Феникс, 2008 р.
ISBN 978-5-222-13048-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Кнорус, 2013 р.
ISBN 978-5-406-02183-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Феникс, 2011 р.
ISBN 978-5-222-17745-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Кнорус, 2011 р.
ISBN 978-5-222-17745-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організаційно-методичні аспекти внутрішнього контролю витрат підприємств ресторанного господарств...
Немає прим.
Стаття
Крутова, А. С.
Організаційно-методичні аспекти внутрішнього контролю витрат підприємств ресторанного господарств...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування
Доступно
 138 з 138
Книга

Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування: Навч. посібник
НМЦ Укоопосвіта, 2003 р.
ISBN 966-7568-23-7
 2 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2005 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
РВВ ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
 5 (1)

повний текст


На полицю На полицю

Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]: Навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною...
2009 р.
ISBN відсутній
 2 (1)

повний текст


На полицю На полицю

Організація внутрішнього контролю підприємств ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Кашперська, А. І.
Організація внутрішнього контролю підприємств ресторанного господарства [Текст]: автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.09
2019 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 91 з 91
Книга
Архіпов, В. В.
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
 5 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу. Ресторанна справа [Те...
Доступно
 5 з 5
Книга
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу. Ресторанна справа [Те...: [довідник офіціанта]
Афіша, 2009 р.
ISBN 978-966-325-082-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація обслуговування населення на підприємствах харчування
Доступно
 19 з 19
Книга
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах харчування: Ресторанна справа: Довідник офіціанта
Афіша, 2004 р.
ISBN 966-325-020-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація обслуговування населення на підприємствах харчування
Доступно
 10 з 10
Книга
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах харчування: Ресторанна справа: Довідник офіціанта
Афіша, 2005 р.
ISBN 966-325-020-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)