Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: бар - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: бар

Рубрики
--> Підприємство
----> бар

Рубрика

Назва:: бар

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>

Вячеслав Газукин: "Рабочее место флейрингиста надо настраивать так, как музыкальный инструмент" [...

Немає прим.

Стаття
Газукин, В.
Вячеслав Газукин: "Рабочее место флейрингиста надо настраивать так, как музыкальный инструмент" [...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Бармен? Это уважаемая профессия [Текст]

Немає прим.

Стаття
Тузмухамедов, Э.
Бармен? Это уважаемая профессия [Текст]
Бармен это, во-первых, профессия, а во-вторых, это уважаемая профессия
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Проведение дней национальных кухонь как способ привлечения клиентов в гостиницы [Текст] + [Електр...

Немає прим.

Стаття
Ефимов, С.
Проведение дней национальных кухонь как способ привлечения клиентов в гостиницы [Текст] + [Електр...: Ресторан и бар в отеле
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Организация работы бара [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Мусатов, А.
Организация работы бара [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Деловая культура для официантов-барменов

Доступно
5 з 5

Книга

Деловая культура для официантов-барменов: Учеб. пособие

Серія: Учебники XXІ века

Феникс, 2001 р.
ISBN 5-222-01831-8

Замовити

На полицю

Залог успеха: оборудование и инвентарь [Текст]

Немає прим.

Стаття

Залог успеха: оборудование и инвентарь [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Как заработать на баре? [Текст]

Немає прим.

На полицю

Каким должно быть коктейльное меню мирового уровня: советы британского бармена Алекса Кратены [Те...

Немає прим.

Стаття
Мукосей, Е.
Каким должно быть коктейльное меню мирового уровня: советы британского бармена Алекса Кратены [Те...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кафе, бары и рестораны

Доступно
2 з 2

Книга
Калашников, А. Ю.
Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания
Проспект, 2004 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Кафе, бары и рестораны [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга
Калашников, А. Ю.
Кафе, бары и рестораны [Текст]: организация, практика и техника обслуживания
Проспект, 2008 р.
ISBN 978-5-482-01413-4

Замовити

На полицю

Курс бармена-официанта

Доступно
3 з 3

Книга
Радужан, М. Ю.
Курс бармена-официанта

Серія: Легкая работа с трудным клиентом

МарТ, 2005 р.
ISBN 5-461-00011-8

Замовити

На полицю

Мини-кафе: за и против [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ивонина, А.
Мини-кафе: за и против [Текст]: Хорошо, когда есть собственное помещение под ресторан. А если такового нет, один из выходов - начать бизнес на небольшой площади
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Справочник бармена [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Справочник бармена [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров

Доступно
3 з 3

Книга
Богушева, В. И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: Учеб. пособие
Феникс, 2002 р.
ISBN 5-222-02234-X

Замовити

На полицю

Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров

Доступно
10 з 10

Книга
Богушева, В. И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: Учеб. пособие

Серія: Среднее профессиональное образование

Феникс, 2007 р.
ISBN 5-222-08031-5

Замовити

На полицю

Организацмя работы бара

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Организацмя работы бара
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие

Серія: Сервис

Альфа-М, ИНФРА-М, 2006 р.
ISBN 5-98281-066-5, 5-16-002497-2

Замовити

На полицю

Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие

Серія: ПРОФИль

Альфа-М, ИНФРА-М, 2010 р.
ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4

повний текст

Замовити

На полицю

Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие

Серія: ПРОФИль

Альфа-М, ИНФРА-М, 2015 р.
ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4

Замовити

На полицю

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Главчева, С. И.
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах [Текст]: учеб. пособие
Троицкий мост, 2012 р.
ISBN 978-5-4377-0011-2

Замовити

На полицю

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]

Доступно
76 з 76

Книга

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0209-4

Замовити

На полицю

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]

Доступно
7 з 7

Книга

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Кондор, 2012 р.
ISBN 978-966-351-355-3

повний текст

Замовити

На полицю

Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства [Текст]

Доступно
15 з 15

Книга

Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-176-2

Замовити

На полицю

Організація ресторанного господарства

Доступно
49 з 49

Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства: навчальний посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Організація ресторанного господарства [Текст]

Доступно
16 з 16

Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-611-01-0045-8

Замовити

На полицю