Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: десерт - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: десерт

Рубрики
--> Страва
----> десерт

Рубрика

Назва:: десерт

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>

Товарознавство молочних товарів

Доступно
51 з 51

Книга

Товарознавство молочних товарів: Навч. посібник
Професіонал, 2004 р.
ISBN 966-85562-6-7

Замовити

На полицю

Пища, не знающая запретов

Немає прим.

Стаття

Пища, не знающая запретов: Творожные десерты
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Торты из слоеного, песочного, заварного теста[Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Лазарева, О.
Торты из слоеного, песочного, заварного теста[Текст]: 500 лучших рецептов

Серія: Полезная книга

Аргумент Принт, 2015 р.
ISBN 978-617-7246-19-9

Замовити

На полицю

Використання наукового методу кластерного аналізу під час проектування технології десертів з нетр...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Дібрівська, Н. В.
Використання наукового методу кластерного аналізу під час проектування технології десертів з нетр...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Французские десерты. Рецепты моей бабушки

Немає прим.

Відеозапис
Маршзах, Г.
Французские десерты. Рецепты моей бабушки: видео-учебник
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст]

Немає прим.

Стаття
Федорова, Д. В.
Технологія напівфабрикату з цедри цитрусових та десертних страв на його основі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Вагаси [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шматченко, И.
Вагаси [Текст]: Традиционный японский десерт
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Меренги ─ легки, воздушны и невероятно сладкие [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Горбань, Н.
Меренги ─ легки, воздушны и невероятно сладкие [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Суфле ─ невесомое наслаждение [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Наливайко, Н.
Суфле ─ невесомое наслаждение [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Суфле и желе. Особенности применения пищевых добавок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Смирнов, С.
Суфле и желе. Особенности применения пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Десертные продукты питания функционального назначения

Немає прим.

Стаття
Голубева, Л. В.
Десертные продукты питания функционального назначения
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

New look . Копченое мороженое [Текст]

Немає прим.

Стаття
Овчарова, О.
New look . Копченое мороженое [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Гуще гущи.Десерты [Текст]

Немає прим.

На полицю

Кругом обман [Текст]

Немає прим.

На полицю

Легкое прикосновение [Текст]

Немає прим.

На полицю

Десерт без сыра?

Немає прим.

Стаття
Баканов, В.
Десерт без сыра?: Французские десерты
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Десертные соусы. Кондитерский штрих-код [Текст]

Немає прим.

Стаття
Овчарова, О.
Десертные соусы. Кондитерский штрих-код [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Картина маслом. Уроки кондитерского декора [Текст]

Немає прим.

Стаття
Овчарова, О.
Картина маслом. Уроки кондитерского декора [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ледяная каша

Немає прим.

На полицю

Маскарпоне. Самый кондитерский сыр [Текст]

Немає прим.

На полицю

Панна котта. Желе без дрожи [Текст]

Немає прим.

Стаття
Овчарова, О.
Панна котта. Желе без дрожи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Парфе. Холодное совершенство

Немає прим.

Стаття
Паласьос, Н.
Парфе. Холодное совершенство
Совершенно. Холодно
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сабайон. Золотые яйца. Напитки из взбитых яичных желтков [Текст]

Немає прим.

Стаття
Овчарова, О.
Сабайон. Золотые яйца. Напитки из взбитых яичных желтков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Шоколадно - ванильный десерт с маракуйей

Немає прим.

Стаття
Агзамова, Р.
Шоколадно - ванильный десерт с маракуйей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Шоколадный рай. Кулинарное шоу - Едим дома

Немає прим.

Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Шоколадный рай. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2005 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю