Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: десерт
Рубрики
--> Страва
----> десерт
Друк списку
--> Страва
----> десерт
Рубрика
- Назва:
- десерт
Друк списку
Пов'язані описи:
![Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, ООО "ИКТЦ "Лада", 2010 р.
ISBN 978-5-94832-140-0
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, ООО "ИКТЦ "Лада", 2010 р.
ISBN 978-5-94832-140-0
Замовити 
На полицю
Книга
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, 2011 р.
ISBN 978-966-498-183-2
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, 2011 р.
ISBN 978-966-498-183-2
Книга
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, ООО "ИКТЦ "Лада", 2011 р.
ISBN 978-5-94832-140-0
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст]: для предприятий общественного питания
Арий, ООО "ИКТЦ "Лада", 2011 р.
ISBN 978-5-94832-140-0
Книга
Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [...
А.С.К., 2007 р.
ISBN відсутній
Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [...
А.С.К., 2007 р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Скумбрия в вине. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній
Высоцкая, Ю.
Скумбрия в вине. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Высоцкая, Ю.
Сладкий день. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній
Высоцкая, Ю.
Сладкий день. Кулинарное шоу - Едим дома: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній
![Сладости во фритюре по-английски, по-арабски, по-индийски и по-мексикански [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Сладости во фритюре по-английски, по-арабски, по-индийски и по-мексикански [Текст]
Глубокое погружение
б.р.
ISBN відсутній
Сладости во фритюре по-английски, по-арабски, по-индийски и по-мексикански [Текст]
Глубокое погружение
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Блага, К. К.
Вивчення хімічного складу десертної продукції на основі яєчно-молочних сумішей
б.р.
ISBN відсутній
Блага, К. К.
Вивчення хімічного складу десертної продукції на основі яєчно-молочних сумішей
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Творог в необычном исполнении[Текст]: четыре великолепных десерта из творога
Творожные творения
б.р.
ISBN відсутній
Творог в необычном исполнении[Текст]: четыре великолепных десерта из творога
Творожные творения
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія десертів молочних із використанням карагінанів [Текст]: монографія
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN 978-966-405-295-2
Технологія десертів молочних із використанням карагінанів [Текст]: монографія
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN 978-966-405-295-2
![Технологія десертної продукції на основі механічно модифікованого кукрудзяного крохмалю [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Слободнюк, Р. Є.
Технологія десертної продукції на основі механічно модифікованого кукрудзяного крохмалю [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.16
2014 р.
ISBN відсутній
Слободнюк, Р. Є.
Технологія десертної продукції на основі механічно модифікованого кукрудзяного крохмалю [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.16
2014 р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Книга
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Стаття
Дейниченко, Л. Г.
Технологія та якість збитих десертів на основі молочно-білкового концентрату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дейниченко, Л. Г.
Технологія та якість збитих десертів на основі молочно-білкового концентрату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корзун, В.
Технологія фруктово-ягідних десертів із підвищенним вмістом мікроелементів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корзун, В.
Технологія фруктово-ягідних десертів із підвищенним вмістом мікроелементів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Антонюк, I.
Технологія десерту "Оксамит" з покращеним нутрієнтним складом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Антонюк, I.
Технологія десерту "Оксамит" з покращеним нутрієнтним складом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гніцевич, В.
Технологія солодких соусів із плодово-ягідної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гніцевич, В.
Технологія солодких соусів із плодово-ягідної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Антонюк, I.
Технологія шербетів з підвищеним вмістом йоду та селену [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Антонюк, I.
Технологія шербетів з підвищеним вмістом йоду та селену [Текст]
б.р.
ISBN відсутній