Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: кондитерські борошняні
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські борошняні
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські борошняні
Рубрика
- Назва:
- кондитерські борошняні
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Конева, С. И.
Использование диспергированного зерна пшеницы в мучных кондитерских изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Конева, С. И.
Использование диспергированного зерна пшеницы в мучных кондитерских изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Использование цветочной пыльцы в производстве отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных [Те...
б.р.
ISBN відсутній
Использование цветочной пыльцы в производстве отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных [Те...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гранкин, К. П.
Как сделать десерт к чаю вкуснее [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Гранкин, К. П.
Как сделать десерт к чаю вкуснее [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гайдаченко, О.
Крем на основе маргарина для производства мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гайдаченко, О.
Крем на основе маргарина для производства мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Беспалова, О. В.
Модифицированные отделочные полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Беспалова, О. В.
Модифицированные отделочные полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Артемова, Е. Н.
Мука из семян тыквы в технологии производства полуфабриката из песочного теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Артемова, Е. Н.
Мука из семян тыквы в технологии производства полуфабриката из песочного теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шайтанов, В. В.
Новое приспособление для присыпки печенья, пряников и хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шайтанов, В. В.
Новое приспособление для присыпки печенья, пряников и хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Солдатова, Е. А.
Новый вид обогащенных вафель для детей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Солдатова, Е. А.
Новый вид обогащенных вафель для детей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Полякова, С. П.
Обеспечение безопасности функциональных мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Полякова, С. П.
Обеспечение безопасности функциональных мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Обогащаем мучные кондитерские изделия витаминами и фосфолипидами биоптата пчел [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Обогащаем мучные кондитерские изделия витаминами и фосфолипидами биоптата пчел [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Коваленок, А. В.
Оптимизация жидкокислотного состава мучных кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Коваленок, А. В.
Оптимизация жидкокислотного состава мучных кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Татарникова, Е. А.
Применение арабиногалатана в производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Татарникова, Е. А.
Применение арабиногалатана в производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Манжесов, В. И.
Продукты переработки семян рапса в производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Манжесов, В. И.
Продукты переработки семян рапса в производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній