Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: кондитерські борошняні
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські борошняні
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські борошняні
Рубрика
- Назва:
- кондитерські борошняні
Друк списку
Пов'язані описи:
![Стабильность. Качество. Необычность [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Стабильность. Качество. Необычность [Текст]: тенденции рынка мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стабильность. Качество. Необычность [Текст]: тенденции рынка мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Маслак, А.
Борошняні кондитерські вироби : результати випробувань і держнагляду
б.р.
ISBN відсутній
Маслак, А.
Борошняні кондитерські вироби : результати випробувань і держнагляду
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дуденко, Н. В.
Збагачення виробів із пісочного тіста овочевою добавкою з гарбуза
б.р.
ISBN відсутній
Дуденко, Н. В.
Збагачення виробів із пісочного тіста овочевою добавкою з гарбуза
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 19 листопада 2008 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008 р.
ISBN 978-966-405-105-4
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 19 листопада 2008 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008 р.
ISBN 978-966-405-105-4
Замовити
Книга (аналіт. опис)
Андрущенко, Я. С.
Теоретичні аспекти створення борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Андрущенко, Я. С.
Теоретичні аспекти створення борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Экономика, 1976 р.
ISBN відсутній
Бутейкис, Н. Г.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Учебник
Экономика, 1976 р.
ISBN відсутній
Книга
Харченко, Н. Э.
Технология приготовления пищи [Текст]: практикум
Академия, 2010 р.
ISBN 978-5-7695-5363-9
Харченко, Н. Э.
Технология приготовления пищи [Текст]: практикум
Академия, 2010 р.
ISBN 978-5-7695-5363-9
Книга
Дубцов, Г. Г.
Технология приготовления пищи [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2008 р.
ISBN 978-5-7695-5609-8
Дубцов, Г. Г.
Технология приготовления пищи [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2008 р.
ISBN 978-5-7695-5609-8
Книга
Т. 2: Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
б.р.
ISBN 5-03-003796-9
Т. 2: Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
б.р.
ISBN 5-03-003796-9
Книга
Технології хлібобулочних виробів із продуктами переробки зародків пшениці [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-375-1
Технології хлібобулочних виробів із продуктами переробки зародків пшениці [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-375-1
Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Технологічні аспекти використання насіння олійних культур у процесі виготовлення кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Капліна, Т. В.
Технологічні аспекти використання насіння олійних культур у процесі виготовлення кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
Стаття
Буряк, В. М.
Технологія виготовлення пісочного тіста з борошном гарбузового насіння [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Буряк, В. М.
Технологія виготовлення пісочного тіста з борошном гарбузового насіння [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2012 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2012 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Книга
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2013 р.
ISBN 978-966-2609-35-6
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2013 р.
ISBN 978-966-2609-35-6
Книга
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2014 р.
ISBN 978-966-2609-35-6
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2014 р.
ISBN 978-966-2609-35-6
Книга
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2013 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2013 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0