Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: кондитерські борошняні
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські борошняні
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські борошняні
Рубрика
- Назва:
- кондитерські борошняні
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Румянцева, В. В.
Применение продуктов биоконверсии зерна овса и ячменя в технологии приготовления затяжного печень...
б.р.
ISBN відсутній
Румянцева, В. В.
Применение продуктов биоконверсии зерна овса и ячменя в технологии приготовления затяжного печень...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга (аналіт. опис)
Лозова, Т. М.
Дослідження вмісту біологічно активних речовин у нетрадиційних природних добавках з антирадикальн...
б.р.
ISBN відсутній
Лозова, Т. М.
Дослідження вмісту біологічно активних речовин у нетрадиційних природних добавках з антирадикальн...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Турчиняк, М. К.
Ефективність застосування рослинних компонентів у борошняних кондитерських виробах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Турчиняк, М. К.
Ефективність застосування рослинних компонентів у борошняних кондитерських виробах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Застосування пектиновмісної овочевої сировини під час виробництва комбінованих борошняних кондите...
б.р.
ISBN відсутній
Застосування пектиновмісної овочевої сировини під час виробництва комбінованих борошняних кондите...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Горяйнова, Ю. А.
Вивчення впливу добавок чорноплідної горобини на стан жирового компонента пісочного тіста
б.р.
ISBN відсутній
Горяйнова, Ю. А.
Вивчення впливу добавок чорноплідної горобини на стан жирового компонента пісочного тіста
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія та якість борошняних кондитерських виробів для харчування хворих на цукровий діабет
б.р.
ISBN відсутній
Пересічний, М. I.
Технологія та якість борошняних кондитерських виробів для харчування хворих на цукровий діабет
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Карпенко, В. Д.
Повышение биологической ценности изделий из песочного теста с использованием морской водоросли ла...
б.р.
ISBN відсутній
Карпенко, В. Д.
Повышение биологической ценности изделий из песочного теста с использованием морской водоросли ла...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Новікова, О. В.
Організація, технічне оснащення малих підприємств з виготовлення хлібобулочних і борошняних конди...: підручник
Світ книг, 2018 р.
ISBN 978-966-2678-56-7
Новікова, О. В.
Організація, технічне оснащення малих підприємств з виготовлення хлібобулочних і борошняних конди...: підручник
Світ книг, 2018 р.
ISBN 978-966-2678-56-7
Замовити ![Пасхальная выпечка [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Книга (аналіт. опис)
Майба, А. А.
Перспективи використання висівок у технології кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Майба, А. А.
Перспективи використання висівок у технології кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Давыдова, В. Р.
Перспективное использование пищевых добавок из сахарной свеклы в производстве кондитерских издели...
б.р.
ISBN відсутній
Давыдова, В. Р.
Перспективное использование пищевых добавок из сахарной свеклы в производстве кондитерских издели...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пироги, для которых не нужно уметь готовить тесто [Текст]
Коблер, крамбл, крисп
б.р.
ISBN відсутній
Пироги, для которых не нужно уметь готовить тесто [Текст]
Коблер, крамбл, крисп
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Киреевский, И.
Миргород [Текст]: [анализ творчества Н. В. Гоголя через призму кулинарного искусства]
б.р.
ISBN відсутній
Киреевский, И.
Миргород [Текст]: [анализ творчества Н. В. Гоголя через призму кулинарного искусства]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Оформление мучных кондитерских изделий [Текст] + [Електронний ресурс]: Кулинария для начинающих
б.р.
ISBN відсутній
Оформление мучных кондитерских изделий [Текст] + [Електронний ресурс]: Кулинария для начинающих
б.р.
ISBN відсутній