Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: кондитерське
Рубрики
--> Виробництво
----> кондитерське
Друк списку
--> Виробництво
----> кондитерське
Рубрика
- Назва:
- кондитерське
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Филонова, О. В.
Цукаты из ревеня - продукт оригинальный низкокалорийный десертный
б.р.
ISBN відсутній
Филонова, О. В.
Цукаты из ревеня - продукт оригинальный низкокалорийный десертный
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Иванова, Н. В.
Экстракт чая "Мате" для изделий функционального назначения + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Иванова, Н. В.
Экстракт чая "Мате" для изделий функционального назначения + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лесів, І. Г.
Кондитерська промисловість України — сучасні виклики [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Лесів, І. Г.
Кондитерська промисловість України — сучасні виклики [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Кондитерська фабрика. Обладнання та технологія виробництва: відеофільм
ПУСКУ, 2010 р.
ISBN відсутній
Кондитерська фабрика. Обладнання та технологія виробництва: відеофільм
ПУСКУ, 2010 р.
ISBN відсутній
Стаття
Кравченко, М.
Кондитерські мастики з гліцерином: реологічні характеристики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, М.
Кондитерські мастики з гліцерином: реологічні характеристики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Конкурентні стратегії вітчизняних виробників кондитерських виробів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Бондаренко, В. М.
Конкурентні стратегії вітчизняних виробників кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бондаренко, В. М.
Конкурентні стратегії вітчизняних виробників кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Креми, їх призначення в кондитерському виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Новікова, О. В.
Креми, їх призначення в кондитерському виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Кузнецова, Л. С.
Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства: Учеб. пособие
Пищевая промышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Кузнецова, Л. С.
Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства: Учеб. пособие
Пищевая промышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Стаття
Лактатсодержащие пищевые добавки и мармелад функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лактатсодержащие пищевые добавки и мармелад функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Решетнікова, Г. С.
Стратегії марок світових та вітчизняних виробників кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній
Решетнікова, Г. С.
Стратегії марок світових та вітчизняних виробників кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Объем российского рынка кондитерских изделий в 2010 году вырос на 1,6% [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Объем российского рынка кондитерских изделий в 2010 году вырос на 1,6% [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Маркировка мучных кондитерских изделий. Направления развития. Зарубежный опыт [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Маркировка мучных кондитерских изделий. Направления развития. Зарубежный опыт [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Методи контролю якості харчової продукції [Текст]: навч. посіб.
Університетська книга, 2012 р.
ISBN 978-966-680-583-9
Методи контролю якості харчової продукції [Текст]: навч. посіб.
Університетська книга, 2012 р.
ISBN 978-966-680-583-9