Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадського харчування
Рубрики
--> Підприємство
----> громадського харчування
Друк списку
--> Підприємство
----> громадського харчування
Рубрика
- Назва:
- громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
![Функціональне харчування: теорія та практика + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Пересічний, М.
Функціональне харчування: теорія та практика + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Пересічний, М.
Функціональне харчування: теорія та практика + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Автореферат/Дисертація
Соколов, К. А.
Внешний аудит и внутрихозяйственный контроль товарных операций на предприятиях общественного пита...: Автореф. дис.: 08.00.12
Моск. ун-т потреб. кооперации, 2004 р.
ISBN відсутній
Соколов, К. А.
Внешний аудит и внутрихозяйственный контроль товарных операций на предприятиях общественного пита...: Автореф. дис.: 08.00.12
Моск. ун-т потреб. кооперации, 2004 р.
ISBN відсутній
Замовити
Стаття
Программы и содержание профессионального гигиенического обучения работников предприятий пищевой п...
б.р.
ISBN відсутній
Программы и содержание профессионального гигиенического обучения работников предприятий пищевой п...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Медведенко, К.
Документальне оформлення продуктів у кафе [Текст]: Частина 4. Бухгалтерський облік
б.р.
ISBN відсутній
Медведенко, К.
Документальне оформлення продуктів у кафе [Текст]: Частина 4. Бухгалтерський облік
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Медведенко, К.
Документальне оформлення руху продуктів у кафе [Текст]: частина 1. Документообіг у коморі
б.р.
ISBN відсутній
Медведенко, К.
Документальне оформлення руху продуктів у кафе [Текст]: частина 1. Документообіг у коморі
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Медведенко, К.
Документальне оформлення руху продуктів у кафе [Текст]: частина 2. Документообіг на кухні
б.р.
ISBN відсутній
Медведенко, К.
Документальне оформлення руху продуктів у кафе [Текст]: частина 2. Документообіг на кухні
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корнійчук, Г.
Формування собівартості продукції в кафе: бухгалтерський та податковий облік [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корнійчук, Г.
Формування собівартості продукції в кафе: бухгалтерський та податковий облік [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Швагуляк-Шостак, О.
Швидкі гроші [Електронний ресурс]: Пункти миттєвого випікання
б.р.
ISBN відсутній
Швагуляк-Шостак, О.
Швидкі гроші [Електронний ресурс]: Пункти миттєвого випікання
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Корзун, В. Н.
Гігієна харчування: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-061-8
Корзун, В. Н.
Гігієна харчування: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-061-8
Стаття
Матыцин, В.
"Шинок" - стандарты качества, проверенные временем + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Матыцин, В.
"Шинок" - стандарты качества, проверенные временем + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Петрова, М.
Ошибки, убивающие кофейный бизнес [Текст] + [Електронний ресурс]
Принципиальные ошибки при приготовлении и подаче кофе
б.р.
ISBN відсутній
Петрова, М.
Ошибки, убивающие кофейный бизнес [Текст] + [Електронний ресурс]
Принципиальные ошибки при приготовлении и подаче кофе
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст]: теорія та практика : підручник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-966-364-965-8
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст]: теорія та практика : підручник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-966-364-965-8
Книга
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст]: теорія та практика : підручник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0286-5
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст]: теорія та практика : підручник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0286-5
Книга
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст] + [Електронний ресурс]: теорія та практика : навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 978-966-364-965-8
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст] + [Електронний ресурс]: теорія та практика : навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 978-966-364-965-8
Книга
Нечаюк, Л. I.
Готельно-ресторанний бізнес: Менеджмент: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-165-7
Нечаюк, Л. I.
Готельно-ресторанний бізнес: Менеджмент: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-165-7
Книга
Бехар, Говард
Дело не в кофе [Текст]: корпоративная культура Starbucks
Альпина Паблишерз, 2011 р.
ISBN 978-5-9614-1576-6
Бехар, Говард
Дело не в кофе [Текст]: корпоративная культура Starbucks
Альпина Паблишерз, 2011 р.
ISBN 978-5-9614-1576-6