Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: рибні
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> рибні
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> рибні
Рубрика
- Назва:
- рибні
Друк списку
Пов'язані описи:
![Формування споживних властивостей рибних напівфабрикатів із додаванням креветки [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Сидоренко, О.
Формування споживних властивостей рибних напівфабрикатів із додаванням креветки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сидоренко, О.
Формування споживних властивостей рибних напівфабрикатів із додаванням креветки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Победаш, М.
Формування якості рибних пресервів із дрібних оселедцевих риб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Победаш, М.
Формування якості рибних пресервів із дрібних оселедцевих риб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вершинина, А. Г.
Рыбные полуфабрикаты с использованием нетрадиционного растительного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вершинина, А. Г.
Рыбные полуфабрикаты с использованием нетрадиционного растительного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Товароведение и биохимия рыбных товаров [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Репников, Б. Т.
Товароведение и биохимия рыбных товаров [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN 978-5-394-00757-6
Репников, Б. Т.
Товароведение и биохимия рыбных товаров [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN 978-5-394-00757-6
Замовити
Книга
Репников, Б. Т.
Товароведение и биохимия рыбных товаров [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2009 р.
ISBN 978-5-394-00484-1
Репников, Б. Т.
Товароведение и биохимия рыбных товаров [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2009 р.
ISBN 978-5-394-00484-1
Книга
Репников, Б. Т.
Товароведение и биохимия рыбных товаров [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-420-0
Репников, Б. Т.
Товароведение и биохимия рыбных товаров [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-420-0
Книга
Шевченко, В. В.
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: Учеб. пособие
Питер, 2005 р.
ISBN 5-469-00470-8
Шевченко, В. В.
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: Учеб. пособие
Питер, 2005 р.
ISBN 5-469-00470-8
Книга
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Учеб. пособие
ISBN 5-241-00326-6
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Учеб. пособие
Серія: Товароведение и экспертиза
МарТ, 2004 р.ISBN 5-241-00326-6
Книга
Родина, Т. Г.
Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов [Текст]: учебник
Академия, 2007 р.
ISBN відсутній
Родина, Т. Г.
Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов [Текст]: учебник
Академия, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Товароведение однородных групп продовольственных товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2014 р.
ISBN 978-5-394-01955-5
Товароведение однородных групп продовольственных товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2014 р.
ISBN 978-5-394-01955-5
Книга
Казанцева, Н. С.
Товароведение продовольственных товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2007 р.
ISBN 5-911313-39-1
Казанцева, Н. С.
Товароведение продовольственных товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2007 р.
ISBN 5-911313-39-1
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів: Підручник
Лібра, 1997 р.
ISBN 966-7035-01-8
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів: Підручник
Лібра, 1997 р.
ISBN 966-7035-01-8
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: Підручник
Лібра, 2000 р.
ISBN відсутній
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: Підручник
Лібра, 2000 р.
ISBN відсутній
Книга
Назаренко, В. О.
Товарознавство продовольчих товарів. Розділ "Риба і рибні товари" [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Назаренко, В. О.
Товарознавство продовольчих товарів. Розділ "Риба і рибні товари" [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Книга
Товарознавство риби та рибних товарів [Текст]: навч. посіб.
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-617-673-074-3
Товарознавство риби та рибних товарів [Текст]: навч. посіб.
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-617-673-074-3
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
Сирохман, І. В.
Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
![Функціональні рибні товари [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)