лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясні

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> м'ясні

Рубрика

Назва:
 
м'ясні  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | вперед >>
Сучасні тенденції використання односортного жилованого м'яса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Джурик, Н. Р.
Сучасні тенденції використання односортного жилованого м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасні технології виробництва та збереження м&quot;яса та м&quot;ясних продуктів в Україні
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Сучасні технології виробництва та збереження м"яса та м"ясних продуктів в Україні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тепловая обработка: особенности варки [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Житник, К.
Тепловая обработка: особенности варки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технології холодильного обладнання м'яса та м'ясопродуктів
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Технології холодильного обладнання м'яса та м'ясопродуктів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Шляхи енергозбереження м'ясопереробних підприємств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Шляхи енергозбереження м'ясопереробних підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экзотика в мясном рационе украинцев.Страуси
Немає прим.
Стаття

Экзотика в мясном рационе украинцев.Страуси
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Энергетика натурального мяса ТМ &quot;Легко!&quot;
Немає прим.
Стаття
Тихая, А.
Энергетика натурального мяса ТМ "Легко!"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясной бизнес
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясной бизнес
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N10
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясной бизнес
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N11
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясной бизнес
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N3
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясной бизнес
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N4
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясной бизнес
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N5
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясной бизнес
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N6
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясной бизнес
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N7
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясной бизнес
Немає прим.
Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N8
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясной бизнес
Доступно
 1 з 1
Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N9
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

PremiumPack ─ новое имя в области упаковки [Текст]
Немає прим.
Стаття

PremiumPack ─ новое имя в области упаковки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Анализ рынка мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Анализ рынка мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ароматичні сполуки м’ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ароматичні сполуки м’ясних продуктів [Текст]: якість м’ясних продуктів в значній мірі характеризують органолептичні властивості, у тому числі аромат, специфіка формування якого пов’язана з...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Безпека і якість м'ясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коцюмбас, І. Я.
Безпека і якість м'ясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст]: Впровадження мікроструктурного методу контролю дрібнозмелених м'ясних продуктів у виробництво дасть можливість запобігти...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Буйная растительность
Немає прим.
Стаття
Пасичный, В. Н.
Буйная растительность: Использование пищевых добавок растительного происхождения в производстве мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)