лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молочна

Рубрики
--> Промисловість
----> молочна

Рубрика

Назва:
 
молочна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | вперед >>
Французское оборудование и технологии для производства и переработки молока.
Немає прим.
Стаття
Михайлова, Н. И.
Французское оборудование и технологии для производства и переработки молока.
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фруктовые десерты с пектином на основе молочной сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ярощук, О. А.
Фруктовые десерты с пектином на основе молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные ингредиенты для обогащения питьевых йогуртов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Функциональные ингредиенты для обогащения питьевых йогуртов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональные молочные продукты, обогащенные топинамбуром [Текст]
Немає прим.
Стаття
Донская, Г. А.
Функциональные молочные продукты, обогащенные топинамбуром [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функционирование молочной сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Функционирование молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хроматография[Текст]
Немає прим.
Стаття

Хроматография[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспресс-метод определения антибиотиков в молоке [Текст]
Немає прим.
Стаття

Экспресс-метод определения антибиотиков в молоке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспресс-метод производства сгущенного молока
Немає прим.
Стаття

Экспресс-метод производства сгущенного молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Энергоэффективность : опыт и перспективы
Немає прим.
Стаття
Титов, М. А.
Энергоэффективность : опыт и перспективы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Энзим-модифицированный сыр
Немає прим.
Стаття
Гудков, С. А.
Энзим-модифицированный сыр
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективная гомогенизация [Текст]
Немає прим.
Стаття
Морозова, Э.
Эффективная гомогенизация [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективный способ сохранения качества молока-сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття

Эффективный способ сохранения качества молока-сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Запущено самое большое в мире производство молочных культур[Текст]
Немає прим.
Стаття

Запущено самое большое в мире производство молочных культур[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Переробка молочної казеїнової сироватки із застосуванням ультрафільтрації [Текст]
Немає прим.
Стаття

Переробка молочної казеїнової сироватки із застосуванням ультрафільтрації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кефир-кладезь здоровья в стакане [Текст]
Немає прим.
Стаття

Кефир-кладезь здоровья в стакане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков
Немає прим.
Стаття
Костина, В. В.
Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как улучшить качество сметанного продукта [Текст]
Немає прим.
Стаття

Как улучшить качество сметанного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухие молочно-растительные продукты для детей дошкольного возраста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шаззо, Р.
Сухие молочно-растительные продукты для детей дошкольного возраста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочная кислота и лактаты в пищевой промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Евелева, В. В.
Молочная кислота и лактаты в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Натуральная комплексная пищевая добавка Nanomilk для придания молочно-сливочного вкуса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Борисенко, Е. В.
Натуральная комплексная пищевая добавка Nanomilk для придания молочно-сливочного вкуса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Принципи розробки стратегії інноваційного розвитку підприємств з виробництва молочних продуктів [...
Немає прим.
Стаття
Євтушевська, О. О.
Принципи розробки стратегії інноваційного розвитку підприємств з виробництва молочних продуктів [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологическая линия производства сыра для фермерских хозяйств
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Котенко, А. Г.
Технологическая линия производства сыра для фермерских хозяйств
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные кооперативы Германии под влиянием глобализационных процессов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тонкошкуров, И. В.
Молочные кооперативы Германии под влиянием глобализационных процессов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження культуральних властивостей бактерілфагів лактобактерій [Текст]
Немає прим.
Стаття
Науменко, О.
Дослідження культуральних властивостей бактерілфагів лактобактерій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Конкурентоспроможність молокопереробних підприємств України [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ємцев, В.
Конкурентоспроможність молокопереробних підприємств України [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)