лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: продуктів твариництва

Рубрики
--> Зберігання
----> продуктів твариництва

Рубрика

Назва:
 
продуктів твариництва  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7
Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
 1 з 1
Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья N6
Рос. Академия с/х наук, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
 1 з 1
Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья N6
Рос. Академия с/х наук, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
 1 з 1
Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья N7
Рос. Академия с/х наук, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
 1 з 1
Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья N7
Рос. Академия с/х наук, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
 1 з 1
Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья N8
Рос. Академия с/х наук, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
 1 з 1
Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья N8
Рос. Академия с/х наук, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
 1 з 1
Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья N9
Рос. Академия с/х наук, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
 1 з 1
Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья N9
Рос. Академия с/х наук, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Анализ степени защищенности пищевых рыбных продуктов от повреждающих факторов
Немає прим.
Стаття
Ким, Г. Н.
Анализ степени защищенности пищевых рыбных продуктов от повреждающих факторов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биохимический состав плолдов унаби при разных способах хранения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Алиев, Х. А.
Биохимический состав плолдов унаби при разных способах хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Выбор и теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла [Текст] + [Елек...
Немає прим.
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Выбор и теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...
Немає прим.
Стаття
Толкунов, С. Н.
О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Определение параметров состояния влажного воздуха в автоматизированной системе управления микрокл...
Немає прим.
Стаття
Рабочий, А. А.
Определение параметров состояния влажного воздуха в автоматизированной системе управления микрокл...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль холода в обеспечении экологичности продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Белозеров, Г. А.
Роль холода в обеспечении экологичности продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Базарнова, Ю. Г.
Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хранение и реализация охлажденного мяса
Доступно
 2 з 2
Книга
Габриэльянц, М. А.
Хранение и реализация охлажденного мяса
Экономика, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение пищевых жиров
Доступно
 2 з 2
Книга
Хомутов, Б. И.
Хранение пищевых жиров
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение продовольственных товаров в торговле
Доступно
 2 з 2
Книга

Хранение продовольственных товаров в торговле
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Хранение рыбы и рыбных продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга
Никитин, Б. П.
Хранение рыбы и рыбных продуктов
Серія: Качество. Ассортимент)
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях
Доступно
 4 з 4
Книга
Боравский, В. А.
Энциклопедия по переработке мяса в фермерских хозяйствах и на малых предприятиях
Серія: Энциклопедия ремесел
СОЛОН-Пресс, 2002 р.
ISBN 5-9800300-6-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Эффективное сохранение свежести мяса птицы механической обвалки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Фельде, А.
Эффективное сохранение свежести мяса птицы механической обвалки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Як подовжити термін зберігання м'яса курчат-бройлерів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Як подовжити термін зберігання м'яса курчат-бройлерів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)