Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: продуктів твариництва
Рубрики
--> Зберігання
----> продуктів твариництва
Друк списку
--> Зберігання
----> продуктів твариництва
Рубрика
- Назва:
- продуктів твариництва
Друк списку
Пов'язані описи:
![Подовження тривалості зберігання м'яса птиці шляхом обробки високим гідростатичним тиском [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Увеличение сроков хранения эмульгированных мясных изделий из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Увеличение сроков хранения эмульгированных мясных изделий из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Конвісер, І. О.
Холодильна технологія харчових продуктів: Навч. посібник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-72-9
Конвісер, І. О.
Холодильна технологія харчових продуктів: Навч. посібник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-72-9
Замовити
Книга
Большаков, С. А.
Холодильная техника и технология продуктов питания: Учебник
ISBN 5-7695-1229-6
Большаков, С. А.
Холодильная техника и технология продуктов питания: Учебник
Серія: Высшее обрзование
Академия, 2003 р.ISBN 5-7695-1229-6
