лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясна

Рубрики
--> Промисловість
----> м'ясна

Рубрика

Назва:
 
м'ясна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34
О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...
Немає прим.
Стаття
Толкунов, С. Н.
О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Повышение конкурентного потенциала мясоперерабатывающих предприятий
Немає прим.
Стаття
Кудрявцев, В. В.
Повышение конкурентного потенциала мясоперерабатывающих предприятий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Создание бактериальных препаратов для мясной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Машенцева, Н. Г.
Создание бактериальных препаратов для мясной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Способ производства коллагенового полуфабриката из свинной шкурки [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Патшина, М. В.
Способ производства коллагенового полуфабриката из свинной шкурки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Колбаса вареная &quot;Аланская&quot; высшего сорта [Текст]
Немає прим.
Стаття

Колбаса вареная "Аланская" высшего сорта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цветообразование в вареных колбасах с селенированной мукой [Текст]
Немає прим.
Стаття
Балыкина, О. А.
Цветообразование в вареных колбасах с селенированной мукой [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективная метрология для мясной отрасли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ермошкин, Г.
Эффективная метрология для мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.53)