лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясна

Рубрики
--> Промисловість
----> м'ясна

Рубрика

Назва:
 
м'ясна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | вперед >>
Фізико-хімічні показники найдовшого м'яза спини у свиней [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бірта, Г. О.
Фізико-хімічні показники найдовшого м'яза спини у свиней [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Способи впровадження маркетингових технологій у традиційні галузі економіки (на прикладі сектора ...
Немає прим.
Стаття
Лілик, І. В.
Способи впровадження маркетингових технологій у традиційні галузі економіки (на прикладі сектора ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формування потпту та пропозиції виробництва м'яса і м'ясопродуктів у Полтавському регіоні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бейдик, Н. М.
Формування потпту та пропозиції виробництва м'яса і м'ясопродуктів у Полтавському регіоні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вивчення структуруючих властивостей трансглютамінази у білоквмісних системах [Текст]
Немає прим.
Стаття

Вивчення структуруючих властивостей трансглютамінази у білоквмісних системах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Научно-технический прогресс в мясной промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Шницер, С. С.
Научно-технический прогресс в мясной промышленности
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Нитрит натрия: технические регламенты задают цвет мясной отрасли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Насонова, В. В.
Нитрит натрия: технические регламенты задают цвет мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Легкое насыщение. Замороженные мясные полуфабрикаты
Немає прим.
Стаття
Миронова, В.
Легкое насыщение. Замороженные мясные полуфабрикаты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые возможности использования нанотехнологий для мясоперерабатывающей промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кишенько, И. И.
Новые возможности использования нанотехнологий для мясоперерабатывающей промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые возможности использования нанотехнологий для мясоперерабатывающей промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кишенько, И. И.
Новые возможности использования нанотехнологий для мясоперерабатывающей промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мурашов, И. Д.
Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оболочки отечественного производства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Оболочки отечественного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оборудование для бойни: предложение и спрос [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Оборудование для бойни: предложение и спрос [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Свежая атмосфера. Вакуумная упаковка свежей рыбы и мяса[Текст]
Немає прим.
Стаття

Свежая атмосфера. Вакуумная упаковка свежей рыбы и мяса[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Организация безотходного производства в мясной промышленности
Доступно
 2 з 2
Книга
Николаенко, А. Ф.
Организация безотходного производства в мясной промышленности
Урожай, 1991 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Основы микробиологии гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышлен...
Доступно
 1 з 1
Книга
Костенко, Ю. Г.
Основы микробиологии гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышлен...
Пищевая промышленность, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Особливості цінової політики підприємств м'ясопереробної галузі [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Особливості цінової політики підприємств м'ясопереробної галузі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

ТМ &quot;Глобино&quot;- о вкусах спорят, о качестве - нет [Текст]
Немає прим.
Стаття

ТМ "Глобино"- о вкусах спорят, о качестве - нет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Переработка побочных продуктов, получаемых при разделке животных и птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Негоица, A. C.
Переработка побочных продуктов, получаемых при разделке животных и птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективи використання журавлини в технології м'ясопродуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ястреба, Ю. А.
Перспективи використання журавлини в технології м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Можжевельник - гастрономический ароматизатор
Немає прим.
Стаття
Карпунина, Л.
Можжевельник - гастрономический ароматизатор
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Информационная технология управления процессом тепловой обработки мясопродуктов [Текст] + [Електр...
Немає прим.
Стаття
Семенов, Г. В.
Информационная технология управления процессом тепловой обработки мясопродуктов [Текст] + [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сырокопченые мясопродукты, обогащенные биологически активными ингредиентами [Текст] + [Електронни...
Немає прим.
Стаття

Сырокопченые мясопродукты, обогащенные биологически активными ингредиентами [Текст] + [Електронни...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пищевые волокна в мясной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Пищевые волокна в мясной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые добавки для сферы производства мясной продукции [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Пищевые добавки для сферы производства мясной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Натуральные пищевые добавки - ресурс повышения качества и сбалансированности мясных изделий
Немає прим.
Стаття

Натуральные пищевые добавки - ресурс повышения качества и сбалансированности мясных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)