Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясна
Рубрики
--> Промисловість
----> м'ясна
Друк списку
--> Промисловість
----> м'ясна
Рубрика
- Назва:
- м'ясна
Друк списку
Пов'язані описи:
![Правильная маркировка-зеленый свет вашему продукту[Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Евелева, В.
применение лактатсодержащих пищевых добавок в производстве продуктов на мясной основе
б.р.
ISBN відсутній
Евелева, В.
применение лактатсодержащих пищевых добавок в производстве продуктов на мясной основе
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Радыгина, А. Ф.
Применение трансглютаминазы в производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Радыгина, А. Ф.
Применение трансглютаминазы в производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Красуля, С.
Программный комплекс технолога мясоперерабатывающего предприятия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Красуля, С.
Программный комплекс технолога мясоперерабатывающего предприятия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ханумян, А.
Производственная санитария мясоперерабатывающих предприятий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ханумян, А.
Производственная санитария мясоперерабатывающих предприятий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Проселков, В. Г.
Развитие систем менеджмента: концепция "клячей управления"
б.р.
ISBN відсутній
Проселков, В. Г.
Развитие систем менеджмента: концепция "клячей управления"
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ивашов, В. И.
Разработка безлюдных технологий в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ивашов, В. И.
Разработка безлюдных технологий в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР
б.р.
ISBN відсутній
Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гущин, В. В.
Рост производства продуктов из мяса птицы- требование времени [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гущин, В. В.
Рост производства продуктов из мяса птицы- требование времени [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Фомина, Т. А.
Санитарная обработка как залог высококачественной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Фомина, Т. А.
Санитарная обработка как залог высококачественной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Яремчук, Н. В.
Свежесть продукции. Возможности и перспективы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Яремчук, Н. В.
Свежесть продукции. Возможности и перспективы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній