лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясна

Рубрики
--> Промисловість
----> м'ясна

Рубрика

Назва:
 
м'ясна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | вперед >>
Как на вулкане. Мясоперерабатывающая отрасть [Текст]
Немає прим.
Стаття

Как на вулкане. Мясоперерабатывающая отрасть [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качество белковой оболочки-это ее прочность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гвоздяк, И.
Качество белковой оболочки-это ее прочность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Клипсование целлюлохных оболочек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Клипсование целлюлохных оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Колбаса: дорогая традиция или недорогой продукт питания [Текст]
Немає прим.
Стаття

Колбаса: дорогая традиция или недорогой продукт питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Колбасные шприцы и оборудование для замыкания оболочек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Колбасные шприцы и оборудование для замыкания оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Коллагеновые оболочки ─ альтернатива натуральным [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лавничак, М.
Коллагеновые оболочки ─ альтернатива натуральным [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Консерванты в производстве колбас и паштетов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Консерванты в производстве колбас и паштетов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервирующие вещества для пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Консервирующие вещества для пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Контроль посторонних включений [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Контроль посторонних включений [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Линия VEMAG для производства и порционирования фарша полуфабриката [Текст]
Немає прим.
Стаття

Линия VEMAG для производства и порционирования фарша полуфабриката [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Маркетинг и логистика-что важнее? [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Репич, Т. А.
Маркетинг и логистика-что важнее? [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методы обнаружения сальмонелл в пищевых продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Штарк, Р.
Методы обнаружения сальмонелл в пищевых продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методы подготовки и производства колбасных оболочек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Собчак, П.
Методы подготовки и производства колбасных оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мировой рынок сои и продуктов переработки[Текст]
Немає прим.
Стаття

Мировой рынок сои и продуктов переработки[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Многоигольные инъекторы рассола: требования безопасности и гигиены [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Многоигольные инъекторы рассола: требования безопасности и гигиены [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясное животноводство Украины - 2011 [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мясное животноводство Украины - 2011 [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

М'ясо та м'ясні вироби - це наша особлива композація складників з урахуванням традиційних смакови...
Немає прим.
Стаття

М'ясо та м'ясні вироби - це наша особлива композація складників з урахуванням традиційних смакови...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наивысшее качество и наилучшая рентабельность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Романюк, А.
Наивысшее качество и наилучшая рентабельность [Текст]: линия Handtmann для производства мясного фарша
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Натуральные оболочки- особенности использования [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Натуральные оболочки- особенности использования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Некоторые особенности свинины при добавлении в корма ферментных препаратов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гиро, Т. М.
Некоторые особенности свинины при добавлении в корма ферментных препаратов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новая эра качества в мясной промышленности от компании &quot;MANE&quot; [ Текст]
Немає прим.
Стаття
Мищанюк, В.
Новая эра качества в мясной промышленности от компании "MANE" [ Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новинки ООО &quot;ФудПлант&quot; в области оборудования для мясной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новинки ООО "ФудПлант" в области оборудования для мясной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нові технології виготовлення варених ковбас з м'ясом птиці [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Пешук, Л. В.
Нові технології виготовлення варених ковбас з м'ясом птиці [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые продукты [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новые продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О возможности доведения мяса до кулинарной готовности высоким давлением [Текст]
Немає прим.
Стаття

О возможности доведения мяса до кулинарной готовности высоким давлением [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)