Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: риба
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> риба
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> риба
Рубрика
- Назва:
- риба
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Океанические рыбы и нерыбные пищевые продукты моря: Каталог
ЦРИБ Главкоопторгреклама, 1981 р.
ISBN відсутній
Океанические рыбы и нерыбные пищевые продукты моря: Каталог
ЦРИБ Главкоопторгреклама, 1981 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю 
Автореферат/Дисертація
Поснова, Е. П.
Организация торговли рыбопродуктами и пути ее совершенствования: Автореферат дис.: 08.00.05
Изд-во Белгород. ун-та потреб. кооперации, 2002 р.
ISBN відсутній
Поснова, Е. П.
Организация торговли рыбопродуктами и пути ее совершенствования: Автореферат дис.: 08.00.05
Изд-во Белгород. ун-та потреб. кооперации, 2002 р.
ISBN відсутній
Книга
Сафронова, Т. М.
Органолептическая оценка рыбной продукции: Справочник
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Сафронова, Т. М.
Органолептическая оценка рыбной продукции: Справочник
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Книга
Основи експертизи продовольчих товарів [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN 978-966-351-285-3
Основи експертизи продовольчих товарів [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN 978-966-351-285-3
![Основні підходи до формування ціни на ринку риби та морепродуктів України [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Корінєв, В. Л.
Основні підходи до формування ціни на ринку риби та морепродуктів України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корінєв, В. Л.
Основні підходи до формування ціни на ринку риби та морепродуктів України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Эйдельштейн, И. Л.
Основы автоматики и автоматизации производственых процессов рыбообрабатывающей промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Эйдельштейн, И. Л.
Основы автоматики и автоматизации производственых процессов рыбообрабатывающей промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Стаття
Сиденко, К.
Морской окунь с роллами из креветок и овощей с салатом из огурцов и морских водорослей
б.р.
ISBN відсутній
Сиденко, К.
Морской окунь с роллами из креветок и овощей с салатом из огурцов и морских водорослей
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Голубкина, Н. А.
Аккумулирование йода и селена морской рыбы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Голубкина, Н. А.
Аккумулирование йода и селена морской рыбы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Павлоцкая, Л. Ф.
Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст]: учебник
ИНКОС, 2007 р.
ISBN 966-8347-53-6
Павлоцкая, Л. Ф.
Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст]: учебник
ИНКОС, 2007 р.
ISBN 966-8347-53-6
Книга
Скачков, В. П.
Пищевое использование мяса океанических хрящевых рыб
ISBN відсутній
Скачков, В. П.
Пищевое использование мяса океанических хрящевых рыб
Серія: Качество. Ассортимент)
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.ISBN відсутній
Книга
Березин, Н. Т.
Пищевое использование рыбы и морепродуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1967 р.
ISBN відсутній
Березин, Н. Т.
Пищевое использование рыбы и морепродуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1967 р.
ISBN відсутній
Книга
Никитин, Б. П.
Повышение качества рыбных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Никитин, Б. П.
Повышение качества рыбных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Никитин, Б. П.
Предупреждение и устранение пороков рыбных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Никитин, Б. П.
Предупреждение и устранение пороков рыбных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Эдуард, Ли
Приготовление суши, роллов и сашими из национальной японской кухни: видео-учебник
ПУЕТ, 2006 р.
ISBN відсутній
Эдуард, Ли
Приготовление суши, роллов и сашими из национальной японской кухни: видео-учебник
ПУЕТ, 2006 р.
ISBN відсутній