Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: молока
Рубрики
--> Переробка
----> молока
Друк списку
--> Переробка
----> молока
Рубрика
- Назва:
- молока
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Остроумов, Л. А.
Функциональные продукты на основе молока и его производные
б.р.
ISBN відсутній
Остроумов, Л. А.
Функциональные продукты на основе молока и его производные
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Колесникова, С. С.
Вопросы качества сгущенного молока [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Колесникова, С. С.
Вопросы качества сгущенного молока [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Механізоване доїння корів та зберігання молока в сучасних умовах господарювання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Механізоване доїння корів та зберігання молока в сучасних умовах господарювання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ...
б.р.
ISBN відсутній
Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Расолько, Л. А.
Критические контрольные точки в переработке сельскохозяйственного пищевого сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Расолько, Л. А.
Критические контрольные точки в переработке сельскохозяйственного пищевого сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Антонов, С. Ф.
Мясная и молочная промышленность СССР: Итоги, проблемы и перспективы развития отрасли
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Антонов, С. Ф.
Мясная и молочная промышленность СССР: Итоги, проблемы и перспективы развития отрасли
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Антонов, С. Ф.
Мясная и молочная промышленность СССР: Итоги, проблемы и перспективы развития отрасли
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній
Антонов, С. Ф.
Мясная и молочная промышленность СССР: Итоги, проблемы и перспективы развития отрасли
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній
Стаття
Рудич, А. I.
Молокопереробна промисловість Полтавщини: стан, проблеми, перспективи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рудич, А. I.
Молокопереробна промисловість Полтавщини: стан, проблеми, перспективи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Назаренко, Л. О.
Визначення якості та конкурентоспроможності сичугових сирів на ринку України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Назаренко, Л. О.
Визначення якості та конкурентоспроможності сичугових сирів на ринку України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Махно, М. Г.
Використання кислотності молока ультразвуковим методом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Махно, М. Г.
Використання кислотності молока ультразвуковим методом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Механізм впливу пастеризації молока високим тиском на рівновагу білкової системи продукту [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Механізм впливу пастеризації молока високим тиском на рівновагу білкової системи продукту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Механізм впливу пастеризації молока високим тиском на рівновагу білкової системи продукту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сукманов, В. О.
Обробка молока і продуктів на його основі високим тиском
б.р.
ISBN відсутній
Сукманов, В. О.
Обробка молока і продуктів на його основі високим тиском
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Качалай, В. В.
ОБлік і аналіз витрат виробництва на молокопереробних підприємствах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Качалай, В. В.
ОБлік і аналіз витрат виробництва на молокопереробних підприємствах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Мошковська, О. А.
Облік фінансових результатів: теорія та методологія [Текст]: монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013 р.
ISBN 978-966-629-608-8
Мошковська, О. А.
Облік фінансових результатів: теорія та методологія [Текст]: монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013 р.
ISBN 978-966-629-608-8
![Оборудование для кондитерской, мясомолочной и перерабатывающей отраслей [Видеозапись]](/opacunicode/img/doctypes/video.gif)
Відеозапис
Оборудование для кондитерской, мясомолочной и перерабатывающей отраслей [Видеозапись]
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Оборудование для кондитерской, мясомолочной и перерабатывающей отраслей [Видеозапись]
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Шидловська, В. П.
Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник
КолосС, 2004 р.
ISBN 5-9532018-9-3
Шидловська, В. П.
Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник
КолосС, 2004 р.
ISBN 5-9532018-9-3