лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: птиці

Рубрики
--> Переробка
----> птиці

Рубрика

Назва:
 
птиці  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Производство полуфабрикатов из мяса птицы + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ильтяков, А. В.
Производство полуфабрикатов из мяса птицы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стартовые культуры в производстве сырокопченых продуктов из мяса птицы
Немає прим.
Стаття
Карташова, Т. С.
Стартовые культуры в производстве сырокопченых продуктов из мяса птицы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання відходів птахівництва [Текст]
Немає прим.
Стаття
Усатенко, Н. Ф.
Використання відходів птахівництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

История страусоводства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Цибульская, С. А.
История страусоводства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Про переробку відходів : Наслідки нераціонального використання відходів від забою великої рогатої...
Немає прим.
Стаття
Бородай, В. Д.
Про переробку відходів : Наслідки нераціонального використання відходів від забою великої рогатої...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Способи холодильного оброблення м'яса птиці
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Способи холодильного оброблення м'яса птиці
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Unimasz ─ оборудование европейского уровня для производства украинского &quot;белого&quot; мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Unimasz ─ оборудование европейского уровня для производства украинского "белого" мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Деликатесные продукты из мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Усатенко, Н. Ф.
Деликатесные продукты из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Индейка и продукты переработки: тенденции и перспективы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Индейка и продукты переработки: тенденции и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Колбасы из мяса индейки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Колбасы из мяса индейки [Текст]: маркетинговые аспекты и технологические особенности
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективная птичка [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Перспективная птичка [Текст]: мясо индейки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ринок м'яса індички очима його учасників [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мостова, І.
Ринок м'яса індички очима його учасників [Текст]: віртуальний круглий стіл з основними виробниками м’яса індички в Україні
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Секреты технологии [Текст]
Немає прим.
Стаття

Секреты технологии [Текст]: производство деликатессов из мяса птицы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Уаковка птицы ─ легко и эффективно [Текст]
Немає прим.
Стаття
Романюк, А. Н.
Уаковка птицы ─ легко и эффективно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Убой и переработка птицы [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Убой и переработка птицы [Текст] + [Електрон. ресурс]: Положительный пример освоения отечественной мясной отраслью новых технологий и современного прогрессивного оборудования
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Цыплят по осени считают [Текст]
Немає прим.
Стаття
Святкивская, Е.
Цыплят по осени считают [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вторичные продукты птицепереработки ─ источник биологически активных компонентов [Текст] + [Елект...
Немає прим.
Стаття
Соколова, Л. А.
Вторичные продукты птицепереработки ─ источник биологически активных компонентов [Текст] + [Елект...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
Немає прим.
Стаття
Стефанова, И. Л.
Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
Немає прим.
Стаття
Тимошенко, Н. В.
Глубокая переработка мяса птицы для получения продуктов функционального питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Глубокая переработка птицы: технология и оборудование [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кулишев, Б. В.
Глубокая переработка птицы: технология и оборудование [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дезинфекция тушек птицы в системах контактного охлаждения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петухов, С.
Дезинфекция тушек птицы в системах контактного охлаждения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Комплексная переработка тушек птицы и использование их в производстве
Немає прим.
Стаття
Тулеуов, Е. Т.
Комплексная переработка тушек птицы и использование их в производстве
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Куринный белок в составе концентратов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Куринный белок в составе концентратов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст]
Немає прим.
Стаття
Абалдова, В. А.
Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)