лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: бродильне

Рубрики
--> Виробництво
----> бродильне

Рубрика

Назва:
 
бродильне  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | вперед >>
Ароматичні сполуки вин
Немає прим.
Стаття
Макаров, А.
Ароматичні сполуки вин
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біосинтез молочної кислоти [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ляшенко, Л.
Біосинтез молочної кислоти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Високоякісне чисте вино
Немає прим.
Стаття
Бабич, I.
Високоякісне чисте вино
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гранульований хміль + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бобер, А.
Гранульований хміль + [Електрон. ресурс]: як важлива сировина для пивоварної промисловості
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ізометризовані гранули хмелю дають змогу виробникам виготовляти пиво вищої якості
Немає прим.
Стаття
Михайлов, М.
Ізометризовані гранули хмелю дають змогу виробникам виготовляти пиво вищої якості
б.р.
ISBN відсутній
 3 (1)


На полицю На полицю

Інноваційні технології у виробництві [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шиян, П.
Інноваційні технології у виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Культура невибаглива, але перспективна
Немає прим.
Стаття
Олійничук, С.
Культура невибаглива, але перспективна: Тритікале - оптимальна сировина для виробництва етилового спирту
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методи комп'ютерної хімії
Немає прим.
Стаття
Меретьєв, А.
Методи комп'ютерної хімії: Науковці застосували їх для аналізу перетворення гірких речовин хмелю в процесі технології виробництва пива
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нові допоміжні матеріали науковці пропонують використовувати для прояснення виноматеріалів
Немає прим.
Стаття
Чурсіна, О.
Нові допоміжні матеріали науковці пропонують використовувати для прояснення виноматеріалів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимізація технології спиртової бражки з кукурудзи
Немає прим.
Стаття
Українець, А.
Оптимізація технології спиртової бражки з кукурудзи
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пивний бізнес + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Удодов, С.
Пивний бізнес + [Електрон. ресурс]: Тенденції та шляхи розвитку міні-пивоварної індустрії
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Підвищені вимоги до виробництва пива
Немає прим.
Стаття
Ниниченко, О.
Підвищені вимоги до виробництва пива: Як переконують дослідження науковців, є реальна можливість значно зменшити втрати цінної побічної продукції при виготовленні цього напою
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Препарати желатину у виноробстві
Немає прим.
Стаття
Чурсіна, О.
Препарати желатину у виноробстві
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Препарати з хмелю та якість пива
Немає прим.
Стаття
Ляшенко, М.
Препарати з хмелю та якість пива
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Препарати хмелю
Немає прим.
Стаття
Ляшенко, М.
Препарати хмелю: Про те, як вони впливають на якість пива
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукція справжня й фальсифікована
Немає прим.
Стаття

Продукція справжня й фальсифікована: Звичайному споживачеві не завжди вдається розпізнати оригінал від підробки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пролін у перепаратах желатину
Немає прим.
Стаття
Чурсіна, О.
Пролін у перепаратах желатину
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст]
Немає прим.
Стаття
Піх, З.
Ультразвук як ефективний засіб у процесах приготування та зброджування сусла до спирту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ферментні препарати у виноробстві
Немає прим.
Стаття
Білько, Т.
Ферментні препарати у виноробстві: Науково обгрунтоване їх використання сприяє підвищенню ароматичності та якості сортових столових виноматеріалів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Енергозберігаюча технологія брагоперегонки в спиртовому виробництві [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гунько, О.
Енергозберігаюча технологія брагоперегонки в спиртовому виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Biotechnology of alcohol fermentation with yeast recirculation [Text]
Немає прим.
Стаття
Levandovsky, L.
Biotechnology of alcohol fermentation with yeast recirculation [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Text]
Немає прим.
Стаття

Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Physical, chemical and organoleptic characteristics of low alcohol beverages based on sugar sorgh...
Немає прим.
Стаття
Karputina, M.
Physical, chemical and organoleptic characteristics of low alcohol beverages based on sugar sorgh...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Specific features of nitrogen metabolism during fermentation of must from white grape varieties g...
Немає прим.
Стаття

Specific features of nitrogen metabolism during fermentation of must from white grape varieties g...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

The comparative study on two commercial strains of Saccharomyces Cerevisiae for ethanol productio...
Немає прим.
Стаття
Koval, O.
The comparative study on two commercial strains of Saccharomyces Cerevisiae for ethanol productio...
Порівняльне дослідження двох комерційних штамів Saccharomyces Cerevisiae для виробництва етанолу з важкозброджуваної цукровмісної сировини
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)