лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: напої

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> напої

Рубрика

Назва:
 
напої  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13
Стабілізація напоїв
Немає прим.
Стаття

Стабілізація напоїв
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Mathematical design of polycomponent beverages with a balanced nutrient composition [Text]
Немає прим.
Стаття

Mathematical design of polycomponent beverages with a balanced nutrient composition [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Modern Technologies of Wine Production in the Context of Global Warming and Organic Approach in V...
Немає прим.
Стаття
Kamenieva, N.
Modern Technologies of Wine Production in the Context of Global Warming and Organic Approach in V...
Сучасні технології виробництва вина в контексті глобального потепління та органічного підходу в виноградарстві
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Physical, chemical and organoleptic characteristics of low alcohol beverages based on sugar sorgh...
Немає прим.
Стаття
Karputina, M.
Physical, chemical and organoleptic characteristics of low alcohol beverages based on sugar sorgh...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

The effect of runner bean flour on the viability of Lactobacillus Plantarum and on the quality ch...
Немає прим.
Стаття

The effect of runner bean flour on the viability of Lactobacillus Plantarum and on the quality ch...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

The use of rice in the technology of gluten-free fermented non-alcoholic beverages [Text]
Немає прим.
Стаття

The use of rice in the technology of gluten-free fermented non-alcoholic beverages [Text]
Використання рису у технології безглютенових ферментованих безалкогольних напоїв
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційна технологія біфідовмісних комбінованих кисломолочних напоїв функціонального призначенн...
Немає прим.
Стаття
Некрасов, П. О.
Інноваційна технологія біфідовмісних комбінованих кисломолочних напоїв функціонального призначенн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новий кисломолочний напій оздоровчого призначення [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гойко, І. Ю.
Новий кисломолочний напій оздоровчого призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обгрунтування перспективності використання цукрового сорго в технології оздоровчих ферментованих ...
Немає прим.
Стаття
Карпутіна, Д. Д.
Обгрунтування перспективності використання цукрового сорго в технології оздоровчих ферментованих ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Требования к качеству технологической воды для приготовления напитков из чайного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваленко, Е. А.
Требования к качеству технологической воды для приготовления напитков из чайного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функціональні напої в концепції здорового харчування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зубкова, К. В.
Функціональні напої в концепції здорового харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчові технології - 2006 [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Харчові технології - 2006 [Текст]: тези доп. ІІ міжнар. наук-практ. конф., 17-19 жовт. 2006 р., м. Одеса
2006 р.
ISBN 966-8145-18-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

О пене напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мотыляев, А.
О пене напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кроме того, что какао ароматно и приятно на вкус, оно еще и очень полезно [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвин, Н.
Кроме того, что какао ароматно и приятно на вкус, оно еще и очень полезно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Иванова, Т. Н.
Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка режимов пастеризации тонизирующих напитков  и коктейлей  [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колядич, Е. С.
Разработка режимов пастеризации тонизирующих напитков и коктейлей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Горячая семерка. Коктейльная карта [Текст]
Немає прим.
Стаття

Горячая семерка. Коктейльная карта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Коктейль. Модель для сборки
Немає прим.
Стаття
Обрезчиков, А.
Коктейль. Модель для сборки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Коктейльная карта [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кан, Г. С.
Коктейльная карта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напиток на основе индийского чая
Немає прим.
Стаття

Напиток на основе индийского чая
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сабайон. Золотые яйца. Напитки из взбитых яичных желтков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Овчарова, О.
Сабайон. Золотые яйца. Напитки из взбитых яичных желтков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шоколадные напитки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ростоцкая, Е.
Шоколадные напитки [Текст]
Шоколадный развод
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сладкая жизнь : Нектары
Немає прим.
Стаття
Кузнецов, И.
Сладкая жизнь : Нектары
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

3 важных факта о натуральном квасе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дронова, Н.
3 важных факта о натуральном квасе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспертиза напитков
Доступно
 5 з 5
Книга

Экспертиза напитков: Учеб. пособие
Серія: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Изд-во Новосиб. ун-та, 2000 р.
ISBN 5-7615-0487-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)