лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: напої

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> напої

Рубрика

Назва:
 
напої  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | вперед >>
Тенденции развития рынка функциональных напитков в России [Текст]
Немає прим.
Стаття
Морковкина, И. А.
Тенденции развития рынка функциональных напитков в России [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции развития украинского рынка напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття

Тенденции развития украинского рынка напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретичне обгрунтування структуроутворюючих добавок для структурованих напоїв на основі білково-...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ветров, В. М.
Теоретичне обгрунтування структуроутворюючих добавок для структурованих напоїв на основі білково-...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теория и практика приготовления смешанных напитков
Доступно
 14 з 14
Книга
Мялковский, О. В.
Теория и практика приготовления смешанных напитков: Учеб.-практич. пособие
Центр учб. л-ри, 2005 р.
ISBN 966-364-053-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология приготовления коктейлей и напитков [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Кучер, Л. С.
Технология приготовления коктейлей и напитков [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2005 р.
ISBN 5-7695-1973-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология приготовления напитков в общественном питании
Доступно
 2 з 2
Книга
Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании
Экономика, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология приготовления напитков в общественном питании
Доступно
 2 з 2
Книга
Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании
Экономика, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
Доступно
 3 з 3
Книга

Т. 2: Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
б.р.
ISBN 5-03-003796-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Текст]: учеб. пособие
Серія: Высшее образование
ФОРУМ, 2015 р.
ISBN 978-5-91134-120-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Біологічно активні добавки із рослинної сировини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Домарецький, В. А.
Біологічно активні добавки із рослинної сировини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія напоїв [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Чоні, І. В.
Технологія напоїв [Текст]: робочий зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» освітня програма «Технології в...
ПУЕТ, 2020 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Чоні, І. В.
Технологія напоїв з основами барної справи [Електронний ресурс]: зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології»...
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]: навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN 966-8251-06-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN 966-8251-06-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]
Доступно
 2 з 2
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]
Доступно
 167 з 167
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]
Доступно
 11 з 11
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продукції харчування [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2010 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Кавовий напій зі зниженим показником глікемічності [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рубанка, К.
Кавовий напій зі зниженим показником глікемічності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка напоїв із високим фіт-фактором [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тележенко, Л.
Розробка напоїв із високим фіт-фактором [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сенсорний аналіз відновлених напоїв із цикорію методом профілю флейвору [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рудавська, Г.
Сенсорний аналіз відновлених напоїв із цикорію методом профілю флейвору [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Фізіологічна ефективність напоїв з насіння пажитника грецького [Текст]
Немає прим.
Стаття
Притульська, Н.
Фізіологічна ефективність напоїв з насіння пажитника грецького [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Комбинированные кисломолочные ацидофильные напитки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Масленникова, Е. В.
Комбинированные кисломолочные ацидофильные напитки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)