Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Рубрика
- Назва:
- харчових продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Загальні технології харчових виробництв [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Загальні технології харчових виробництв [Текст]: підручник
Університет "Україна", 2010 р.
ISBN 978-966-388-318-2
Загальні технології харчових виробництв [Текст]: підручник
Університет "Україна", 2010 р.
ISBN 978-966-388-318-2
Замовити 
На полицю
Книга
Людковский, В. С.
Заготовка дикорастущих грибов, ягод, орехов и плодов
Экономика, 1973 р.
ISBN відсутній
Людковский, В. С.
Заготовка дикорастущих грибов, ягод, орехов и плодов
Экономика, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Демин, А. В.
Заготовка и использование вторичных материальных рессурсов в потребительской кооперации: Учеб. пособие
Центросоюз СССР. Учеб.-научн. комплекс потреб. кооп. МКИ., 1991 р.
ISBN відсутній
Демин, А. В.
Заготовка и использование вторичных материальных рессурсов в потребительской кооперации: Учеб. пособие
Центросоюз СССР. Учеб.-научн. комплекс потреб. кооп. МКИ., 1991 р.
ISBN відсутній
Книга
Сальников, А. Н.
Заготовка и переработка овощей: Справочное пособие
Донбасс, 1988 р.
ISBN 5-7740-0067-2
Сальников, А. Н.
Заготовка и переработка овощей: Справочное пособие
Донбасс, 1988 р.
ISBN 5-7740-0067-2
Книга
Барчук, И. Д.
Заготовка и поставка картофеля и овощей потребительской кооперацией
Экономика, 1974 р.
ISBN відсутній
Барчук, И. Д.
Заготовка и поставка картофеля и овощей потребительской кооперацией
Экономика, 1974 р.
ISBN відсутній
Книга
Круглякова, Г. В.
Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00798-3
Круглякова, Г. В.
Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00798-3
Книга
Шварцштейн, И.
Заменители продоволдьственных товаров и использование сельскохозяйственного сырья на непищевые це...: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1973 р.
ISBN відсутній
Шварцштейн, И.
Заменители продоволдьственных товаров и использование сельскохозяйственного сырья на непищевые це...: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Постольски, Я.
Замораживание пищевых продуктов: пер. с польск.
Пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Постольски, Я.
Замораживание пищевых продуктов: пер. с польск.
Пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Книга
Орлова, Н. Я.
Заморожені плодоовочеві продукти: Проблеми формування асортименту та якості: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-172-X
Орлова, Н. Я.
Заморожені плодоовочеві продукти: Проблеми формування асортименту та якості: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-172-X
![Застосування інноваційних технологій у харчових виробництвах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Застосування інноваційних технологій у харчових виробництвах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Застосування інноваційних технологій у харчових виробництвах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Закладной, Г. А.
Защита зерна и продуктов его переработки от вредителей
Агропромиздат, 1983 р.
ISBN відсутній
Закладной, Г. А.
Защита зерна и продуктов его переработки от вредителей
Агропромиздат, 1983 р.
ISBN відсутній
Книга
Анохіна, В. I.
Зберігання і переработка овочів,фруктів та винограду в домашніх умовах
Урожай, 1992 р.
ISBN 5-337-01108-1
Анохіна, В. I.
Зберігання і переработка овочів,фруктів та винограду в домашніх умовах
Урожай, 1992 р.
ISBN 5-337-01108-1
Книга
Анохіна, В. I.
Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах
Урожай, 1988 р.
ISBN 5-337-00134-5
Анохіна, В. I.
Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах
Урожай, 1988 р.
ISBN 5-337-00134-5
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Дитяча молочна гречана каша: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній
Бородюк, О.
Знак якості. Дитяча молочна гречана каша: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Стегенця курячі (варено-копчені): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Єрмоленко, М.
Знак якості. Стегенця курячі (варено-копчені): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Сухі сніданки (мюслі з фруктами): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Єрмоленко, М.
Знак якості. Сухі сніданки (мюслі з фруктами): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Рихтер, М.
Избранные методы исследования крахмала
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Рихтер, М.
Избранные методы исследования крахмала
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Книга
Всесоюз.акад.с-х. наук им. В.И.Ленина
Индустриализация производства мяса: Сборник научных трудов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Всесоюз.акад.с-х. наук им. В.И.Ленина
Индустриализация производства мяса: Сборник научных трудов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Юрчишина, Л. М.
Использование водных экстрактов из выжимок клюквы при производстве пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юрчишина, Л. М.
Использование водных экстрактов из выжимок клюквы при производстве пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Куцакова, В. Е.
Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Куцакова, В. Е.
Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Федоткин, И. М.
Интенсификация теплообмена в апаратах пищевых производств
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Федоткин, И. М.
Интенсификация теплообмена в апаратах пищевых производств
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Федоткин, И. М.
Интенсификация технологических процессов пищевых производств
Техніка, 1984 р.
ISBN відсутній
Федоткин, И. М.
Интенсификация технологических процессов пищевых производств
Техніка, 1984 р.
ISBN відсутній