Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Рубрика
- Назва:
- харчових продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Харчові технології [Електроннй ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Рибіцька, Г. С.
Харчові технології [Електроннй ресурс]: збірник ситуаційних задач
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
Рибіцька, Г. С.
Харчові технології [Електроннй ресурс]: збірник ситуаційних задач
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга
Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити 
Стаття
Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
б.р.
ISBN відсутній
Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Бурман, М. Е.
Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства: Руководство для заводских лабораторий
Легкая и пищевая прмышленность, 1966 р.
ISBN відсутній
Бурман, М. Е.
Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства: Руководство для заводских лабораторий
Легкая и пищевая прмышленность, 1966 р.
ISBN відсутній
Книга
Скурихин, И. М.
Химический состав пищевых продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Скурихин, И. М.
Химический состав пищевых продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Химический состав пищевых продуктов.Кн. 1: Справочные таблицы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Химический состав пищевых продуктов.Кн. 1: Справочные таблицы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Химический состав пищевых продуктов.Кн. 2: Справочные таблицы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Химический состав пищевых продуктов.Кн. 2: Справочные таблицы
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Химия и технология крахмала: Промышленные вопросы; Пер. с англ.
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Химия и технология крахмала: Промышленные вопросы; Пер. с англ.
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній
Стаття
Шатнюк, Л.
Медико-гигиенические подходы к обогащению диетических кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Шатнюк, Л.
Медико-гигиенические подходы к обогащению диетических кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шматченко, И.
Как лучше организовать макаронное производство + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Шматченко, И.
Как лучше организовать макаронное производство + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Иоргачева, Е.
Кукурузные сиропы в технологии изготовления желейного мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Иоргачева, Е.
Кукурузные сиропы в технологии изготовления желейного мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Конвісер, І. О.
Холодильна технологія харчових продуктів: Навч. посібник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-72-9
Конвісер, І. О.
Холодильна технологія харчових продуктів: Навч. посібник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-72-9
Книга
Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод: Учебник
Высшая школа, 1972 р.
ISBN відсутній
Наместников, А. Ф.
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод: Учебник
Высшая школа, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1972 р.
ISBN відсутній
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Колос, 1982 р.
ISBN відсутній
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Колос, 1982 р.
ISBN відсутній
Стаття
Лунева, О. Н.
Влияние гидротермической обработки и гомогенизации на состав и микроструктуру крупы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лунева, О. Н.
Влияние гидротермической обработки и гомогенизации на состав и микроструктуру крупы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній