лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | вперед >>
Основні тенденції та проблеми розвитку підприємств харчової промисловості Житомирської області в ...
Немає прим.
Стаття
Тарасюк, Г. М.
Основні тенденції та проблеми розвитку підприємств харчової промисловості Житомирської області в ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Регіональні особливості розвитку харчової промисловості України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Барановський, М. О.
Регіональні особливості розвитку харчової промисловості України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стратегічне управління збутовим потенціалом підприємств харчової переробної промисловості України
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Карпенко, Н. В.
Стратегічне управління збутовим потенціалом підприємств харчової переробної промисловості України
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества
Доступно
 2 з 2
Книга
Щербатенко, В. В.
Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Резервы и повышение эффективности плодоовощного консервного производства
Доступно
 5 з 5
Книга
Градштейн, Я. С.
Резервы и повышение эффективности плодоовощного консервного производства
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Резервы снижения потерь овощей
Доступно
 27 з 27
Книга
Колтунов, В. А.
Резервы снижения потерь овощей
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00323-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Реометрия пищевого сырья и продуктов
Доступно
 1 з 1
Книга

Реометрия пищевого сырья и продуктов
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-000858-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство ресторана- это не просто кухня
Немає прим.
Стаття
Тестов, С.
Производство ресторана- это не просто кухня: Цеха
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах
Доступно
 2 з 2
Книга

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-028-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах
Доступно
 1 з 1
Книга

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-086-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Жизнь без мяса. Вегетарианская кухня [Текст]
Немає прим.
Стаття

Жизнь без мяса. Вегетарианская кухня [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Куда идти за кадрами
Немає прим.
Стаття
Ошмянская, Э.
Куда идти за кадрами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пельмень на все времена [Текст]
Немає прим.
Стаття
Муллыев, М.
Пельмень на все времена [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство в супермаркете: как и для кого
Немає прим.
Стаття

Производство в супермаркете: как и для кого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рецептуры на конфеты и ирис
Доступно
 1 з 1
Книга

Рецептуры на конфеты и ирис
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рисование и лепка [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Иванова, И. Н.
Рисование и лепка [Текст]: учебник
Академия, 2012 р.
ISBN 978-5-7695-8977-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рисование и лепка для кондитеров
Доступно
 5 з 5
Книга
Шембель, А. Ф.
Рисование и лепка для кондитеров: Учебник
Высш. шк., Изд. центр "Академия", 1998 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розвиток теорії взаємодії матеріальних і енергетичних потоків в харчових виробництвах [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Хваста, M. M.
Розвиток теорії взаємодії матеріальних і енергетичних потоків в харчових виробництвах [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2016 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспе...
Доступно
 1 з 1
Книга

Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспе...: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 22 трав. 2014 р.
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-329-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспе...
Доступно
 1 з 1
Книга

Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспе...: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 22 трав. 2014 р.
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-331-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розрахунок технологічного обладнання консервних виробництв [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Розрахунок технологічного обладнання консервних виробництв [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-352-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка апарата для термостатування готових страв з проміжним кремнійорганічним теплоносієм для ...
Немає прим.
Книга
Білецький, Е. В.
Розробка апарата для термостатування готових страв з проміжним кремнійорганічним теплоносієм для ...
ХДАТОХ, 1998 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка нових видів продукції з використанням дикорослої сировини [Текст]
Доступно
 1 з 1


Розробка нових видів продукції з використанням дикорослої сировини [Текст]: звіт про науково-дослідну роботу
2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка процесу та удосконалення обладнання для виробництва фруктових паст з використанням дикоп...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Загорулько, О. Є.
Розробка процесу та удосконалення обладнання для виробництва фруктових паст з використанням дикоп...: автореф. дис. : 05.18.12
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка ресурсозберігаючої технології шоколадних виробів та розширення їх асортименту
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Полякова, О. I.
Розробка ресурсозберігаючої технології шоколадних виробів та розширення їх асортименту: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)