лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | вперед >>
Прессование дробление и сушка казеина
Доступно
 2 з 2
Книга
Табачников, В. П.
Прессование дробление и сушка казеина
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Приборы для измерения температуры
Доступно
 1 з 1
Книга
Михайлов, Л. М.
Приборы для измерения температуры
Легкая и пищевая прмышленность, 1979 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Приготовление мучных кондитерских изделий
Доступно
 2 з 2
Книга
Бутейкис, Н. Г.
Приготовление мучных кондитерских изделий: Учебник
Экономика, 1988 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Немає прим.
Книга
Рыбак, Г. М.
Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Урожай, 1994 р.
ISBN 5-337-01481-1


На полицю На полицю

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Доступно
 1 з 1
Книга
Рыбак, Г. М.
Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях
Урожай, 1988 р.
ISBN 5-337-00157-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прием и обработка зерна в потоке
Доступно
 1 з 1
Книга
Пушканцев, Б. Н.
Прием и обработка зерна в потоке
Агропромиздат, 1967 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Прием и определение качества молока
Доступно
 5 з 5
Книга
Савченко, Г. А.
Прием и определение качества молока
Серія: Библиотека заготовителя
Агропромиздат, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Применение математического программирования в мясной и молочной промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Маркин, Ю. П.
Применение математического программирования в мясной и молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Применение низина в сыроделии
Доступно
 1 з 1
Книга
Липинска, Е.
Применение низина в сыроделии: По маиериалам совместных разработок, проведенных научно-исследовательскими институтами СССР и ПНР
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Применение пищевых добавок
Доступно
 6 з 6
Книга
Сарафанова, Л. А.
Применение пищевых добавок: Технические рекомендации
ГИОРД, 1999 р.
ISBN 5-901065-26-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Применение пищевых добавок
Доступно
 9 з 9
Книга
Сарафанова, Л. А.
Применение пищевых добавок: Технические рекомендации
ГИОРД, 2001 р.
ISBN 5-901065-42-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Применение полимерных и комбинированных материалов для упаковки пищевых продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Муравин, Я. Г.
Применение полимерных и комбинированных материалов для упаковки пищевых продуктов
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Применение эмульсий в пищевой промышленности
Доступно
 2 з 2
Книга

Применение эмульсий в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1966 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини [Текст]: тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції до 25-річчя факультету обладнання та технічного...
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-376-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Застосування інноваційних технологій при виконанні курсового проекту з дисципліни &quot;Процеси та апа...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гайворонська, З. М.
Застосування інноваційних технологій при виконанні курсового проекту з дисципліни "Процеси та апа...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблеми підготовки інженерів-технологів без відриву від виробництва в умовах реформування вищої ...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Рибіцька, Г. С.
Проблеми підготовки інженерів-технологів без відриву від виробництва в умовах реформування вищої ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблеми техніки і технології харчових виробництв
Доступно
 3 з 3
Книга

Проблеми техніки і технології харчових виробництв: Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р.
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN 966-7971-11-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вивчення реологічних характеристик збитих систем з використанням топінамбура
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гніцевич, В. А.
Вивчення реологічних характеристик збитих систем з використанням топінамбура
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання водоростей при отриманні харчових продуктів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Данилова, О. I.
Використання водоростей при отриманні харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання електромагнітної обробки борошна для підвищення мікробіологічної стійкості хліба
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Використання електромагнітної обробки борошна для підвищення мікробіологічної стійкості хліба
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання полісахаридів рослинного та мікробного походження у виробництві борошняних кондитерс...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Калакура, М. М.
Використання полісахаридів рослинного та мікробного походження у виробництві борошняних кондитерс...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання рослинних пігментовмісних добавок для збагачення напоїв
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пилипенко, Л. М.
Використання рослинних пігментовмісних добавок для збагачення напоїв
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання фукусу у виробництві продуктів харчування
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Корзун, В. Н.
Використання фукусу у виробництві продуктів харчування: Використання морської водорості у виробництві харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Витаминизированное подсолнечное масло
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ильдирова, С. К.
Витаминизированное подсолнечное масло
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние температуры на структурно-механические свойства пастообразных концентратов напитков
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Черевко, А. И.
Влияние температуры на структурно-механические свойства пастообразных концентратов напитков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.60)