Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: харчових продуктів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:: харчових продуктів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | вперед >>

Пищевые добавки

Доступно
3 з 3

Книга
Нечаев, А. П.
Пищевые добавки: Учебник

Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений

Агропромиздат, 2001 р.
ISBN 5-10-003579-X

Замовити

На полицю

Пищевые добавки

Доступно
1 з 1

Замовити

На полицю

Пищевые добавки и хлебопекарные улучшители в производстве мучных изделий

Доступно
2 з 2

Книга
Матвеева, И. В.
Пищевые добавки и хлебопекарные улучшители в производстве мучных изделий: Учеб. пособие
ООО Изд. дом "Синергия", 2001 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Coberine в современном шоколаде [Текст]

Немає прим.

Стаття
Слагер, Х.
Coberine в современном шоколаде [Текст]: спользование для приготовления шоколада растительного жира-эквивалента какао-масла
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О "Единых санитарно-эпидемиологических требованиях безопасности пищевых добавок и ароматизаторов"...

Немає прим.

Стаття
Шатров, Г. Н.
О "Единых санитарно-эпидемиологических требованиях безопасности пищевых добавок и ароматизаторов"...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Полный ассортимент соевых белков

Немає прим.

Стаття
Микуляшевский, М.
Полный ассортимент соевых белков
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Правда и неправда об инулине и целесообразности его производства в России [Текст] + [Електронний ...

Немає прим.

Стаття
Перковец, М. В.
Правда и неправда об инулине и целесообразности его производства в России [Текст] + [Електронний ...: Пребиотики
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст]

Немає прим.

Стаття
Матвеева, И. В.
Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Функциональные ингредиенты, формирующие микробиоценоз человека: пробиотики, пребиотики и их компл...

Немає прим.

Стаття
Самойлов, А. В.
Функциональные ингредиенты, формирующие микробиоценоз человека: пробиотики, пребиотики и их компл...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Цельные злаки - целостный подход к выбору [Текст]

Немає прим.

Стаття
Таггарт, П.
Цельные злаки - целостный подход к выбору [Текст]: Анализ спроса на продукты из цельных злаков
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Цитраты в хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Новинюк, Л. В.
Цитраты в хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые красители [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Болотов, В. М.
Пищевые красители [Текст]: классификация, свойства, анализ, применение

Серія: Пищевые добавки

ГИОРД, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Пищевые красители [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Смирнов, Е. В.
Пищевые красители [Текст]: справочник
Профессия, 2009 р.
ISBN 978-5-93913-164-3

повний текст

Замовити

На полицю

Пищевые продукты с промежуточной влажностью

Доступно
2 з 2

Книга

Пищевые продукты с промежуточной влажностью
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Правове регулювання відносин з виробництва тваринницької продукції в аспекті продовольчої безпеки...

Немає прим.

Стаття
Лушпаєв, С.
Правове регулювання відносин з виробництва тваринницької продукції в аспекті продовольчої безпеки...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Влияние отдельных факторов на качество соленых арбузов в условиях цехов малой мощности

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Валентинова, Н. И.
Влияние отдельных факторов на качество соленых арбузов в условиях цехов малой мощности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Втрати сировини на м'ясопереробних підприємствах та причини,що їх обумовлюють

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Демчук, Г. С.
Втрати сировини на м'ясопереробних підприємствах та причини,що їх обумовлюють
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Инвестиционно-привлекательное производство оборудования для цехов малой мощности в регионе

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Курбатов, Н. А.
Инвестиционно-привлекательное производство оборудования для цехов малой мощности в регионе
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кількісна модель оптимізації організації виробництва

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Бобрищев, О. В.
Кількісна модель оптимізації організації виробництва
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лінія соління для цехів малої потужності

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Жук, Ю. Т.
Лінія соління для цехів малої потужності
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разработка технологии и оборудования для убойных цехов малой мощности

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Селютин, В. А.
Разработка технологии и оборудования для убойных цехов малой мощности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разработка технологий и оборудования для мясоперерабатывающих цехов малой мощности

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Селютин, В. А.
Разработка технологий и оборудования для мясоперерабатывающих цехов малой мощности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Товарознавчо-технологічні властивості яблук і ефективність роботи малих підприємств

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Жук, В. А.
Товарознавчо-технологічні властивості яблук і ефективність роботи малих підприємств
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Плавленые сыры

Доступно
7 з 7

Книга
Кулешова, М. Ф.
Плавленые сыры
Пищевая промышленность, 1977 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Плодоовощное сырье для консервной промышленности

Доступно
4 з 4

Книга

Плодоовощное сырье для консервной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю