лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | вперед >>
Оборудование и материалы для мясоконсервного и вспомагательных производств
Доступно
 2 з 2
Книга

Оборудование и материалы для мясоконсервного и вспомагательных производств: Справочник
Серія: Техника и технология в мясной промышленности)
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оборудование пищевой промышленности. Т.2
Доступно
 1 з 1
Книга

Оборудование пищевой промышленности. Т.2: Реф.-информ. сб.
Серія: Машиностроение
ВИНИТИ, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оборудование пищевых производств. Материаловедение + [Електрон. ресурс]
Доступно
 2 з 2
Книга

Оборудование пищевых производств. Материаловедение + [Електрон. ресурс]: Учебник
Профессия, 2003 р.
ISBN 5-939130-50-X

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оборудование сушильных производств
Доступно
 10 з 10
Книга
Орловский, М. А.
Оборудование сушильных производств
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оборудование цехов ширпотреба мясокомбинатов
Доступно
 1 з 1
Книга

Оборудование цехов ширпотреба мясокомбинатов
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обработка мясных продуктов давлением
Немає прим.
Книга
Туманов, С. Н.
Обработка мясных продуктов давлением
Агропромиздат, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обработка мясных продуктов давлением
Доступно
 4 з 4
Книга
Туменов, С. Н.
Обработка мясных продуктов давлением
Агропромиздат, 1991 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обработка рыбы копчением
Доступно
 1 з 1
Книга
Хван, Е. А.
Обработка рыбы копчением
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обработка семян зерновых культур
Доступно
 1 з 1
Книга
Теленгатор, М. А.
Обработка семян зерновых культур
Агропромиздат, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Общая технология мяса и мясопродуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Тимощук, И. И.
Общая технология мяса и мясопродуктов: Пособие для подготовки кадров массовых профессий в системе агропрома
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00414-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Общественное питание
Доступно
 2 з 2
Книга

Общественное питание: Республиканский межведомственный научно-техн.сборник
Техніка, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Общие сведения о процессах и аппаратах пищевых производств
Доступно
 12 з 12
Книга
Дорохин, В. А.
Общие сведения о процессах и аппаратах пищевых производств
МКИ Центросоюза, 1979 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Объемы бездымного копчения
Доступно
 10 з 10
Книга
Курко, В. И.
Объемы бездымного копчения
Легкая и пищевая прмышленность, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Огляд вітчизняного ринку виробників органічних харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ткаченко, А. С.
Огляд вітчизняного ринку виробників органічних харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение качества зерна, муки и крупы
Доступно
 1 з 1
Книга
Авдусь, П. Б.
Определение качества зерна, муки и крупы
Агропромиздат, 1967 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Определение качества зерна, муки и крупы
Доступно
 1 з 1
Книга
Авдусь, П. Б.
Определение качества зерна, муки и крупы
Агропромиздат, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Определение качества зернобобовых культур, жмыхов и шротов
Доступно
 12 з 12
Книга
Авдусь, П. Б.
Определение качества зернобобовых культур, жмыхов и шротов
Агропромиздат, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оптимізація процесу виробництва формованих картопляних чипсів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ковтун, А. В.
Оптимізація процесу виробництва формованих картопляних чипсів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [...
Доступно
 2 з 2
Книга
Алексеев, Г. В.
Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [...: монография
Инфра-М, 2015 р.
ISBN 978-5-16-010414-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация заготовок дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственных трав
Доступно
 4 з 4
Книга
Агафонов, А. Д.
Организация заготовок дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственных трав
Агропромиздат, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация закупок зерна и семян масличных культур
Доступно
 2 з 2
Книга
Смирнов, И. И.
Организация закупок зерна и семян масличных культур
Серія: Библиотека заготовителя
Агропромиздат, 1968 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация переработки сельскохозяйственной продукции
Доступно
 5 з 5
Книга
Емельянова, Ф. Н.
Организация переработки сельскохозяйственной продукции: Учеб. пособие
Ассоциация авторов и издателей "Тандем", Изд-во ЭКМОС, 2000 р.
ISBN 5-88124-067-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация процесса на хлебоприемных предприятиях
Доступно
 1 з 1
Книга
Гудилин, А. В.
Организация процесса на хлебоприемных предприятиях
Агропромиздат, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація виробництва на підприємствах консервної промисловості
Доступно
 41 з 41
Книга
Богатирьов, А. М.
Організація виробництва на підприємствах консервної промисловості: Навч. посібник
Аспект, 1997 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Основи екології та безпеки товарів народного споживання + [Електрон. ресурс]
Доступно
 84 з 84
Книга
Гайворонська, З. М.
Основи екології та безпеки товарів народного споживання + [Електрон. ресурс]: Опорний конспект лекцій
РВВ ПУСКУ, 2003 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.60)