лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Автоматизированные системы управления в пищевой промышленности
Доступно
 2 з 2
Книга
Воронин, В. Г.
Автоматизированные системы управления в пищевой промышленности: Учеб. пособие
Серія: Учебники для вузов)
Агропромиздат, 1991 р.
ISBN 5-10-001899-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Автоматические линии розлива пищевых жидкостей
Доступно
 1 з 1
Книга
Степанов, И. А.
Автоматические линии розлива пищевых жидкостей
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Автоматический контроль и регулирование процессов пищевых производств
Доступно
 5 з 5
Книга
Скобло, Д. И.
Автоматический контроль и регулирование процессов пищевых производств
Техніка, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Адсорбенты и иониты в пищевой промышленности
Доступно
 2 з 2
Книга
Таран, Н. Г.
Адсорбенты и иониты в пищевой промышленности
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст]: тези доп. всеукр. наук. конф. студ., 11-12 квіт. 2007 р.
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN 966-405-057-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівл...
Доступно
 1 з 1
Книга

Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівл...: тези доп. всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квіт. 2013 р.
ХДУХТ, 2013 р.
ISBN 978-966-405-284-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівл...
Доступно
 1 з 1
Книга

Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівл...: тези доп. всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квіт. 2013 р.
ХДУХТ, 2013 р.
ISBN 978-966-405-283-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні проблеми та перспективи розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристич...
Немає прим.
Книга

Актуальні проблеми та перспективи розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристич...: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 45-річчю від дня заснування...
ПУЕТ, 2019 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Актуальні проблеми та перспективи розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристич...
Доступно
 1 з 1
Книга

Актуальні проблеми та перспективи розвитку харчових виробництв, готельно-ресторанного та туристич...: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 40-річчю заснування ф-ту харч. технологій,...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-186-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні проблеми харчування: технологія та обладнання, організація і економіка
Доступно
 1 з 1
Книга

Актуальні проблеми харчування: технологія та обладнання, організація і економіка: Міжнародна науково-технічна конференція: Тези доповідей
ДонДУЕТ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні проблеми харчування: технологія та обладнання, організація і економіка [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Актуальні проблеми харчування: технологія та обладнання, організація і економіка [Текст]: тези доп. міжнар. наук.-техн. конф.
ДонНУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Влияние пищевой растительной композиции на функционально-технологические свойства мясных продукто...
Немає прим.
Стаття
Артамонов, С. А.
Влияние пищевой растительной композиции на функционально-технологические свойства мясных продукто...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям
Доступно
 5 з 5
Книга

Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Аналіз смако–ароматичних властивостей нових кавозамінних продуктів із солодової сировини [Електро...
Немає прим.
Стаття
Іванов, Є. І.
Аналіз смако–ароматичних властивостей нових кавозамінних продуктів із солодової сировини [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Аналітичне обгрунтування вдосконалення процесів безвідходної переробки томатів та солодкого перцю...
Немає прим.
Стаття
Дейниченко, Г. В.
Аналітичне обгрунтування вдосконалення процесів безвідходної переробки томатів та солодкого перцю...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ассортимент и качество товаров народного потребления
Доступно
 2 з 2
Книга

Ассортимент и качество товаров народного потребления: Сборник научных трудов
Всесоюзный НИИ экономики торговли и систем управления, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ассортимент и применение крахмалопродуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Дмитриева, Б. П.
Ассортимент и применение крахмалопродуктов: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Безалкогольные напитки
Доступно
 1 з 1
Книга
Шуманн, Г.
Безалкогольные напитки: Сырье, технологии, нормативы: Пер. с нем
Профессия, 2004 р.
ISBN 5-939130-63-1

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Безвідходні технології харчових виробництв [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Наконечна, Ю. Г.
Безвідходні технології харчових виробництв [Текст]: навчальні завдання та методичні рекомендації для лабораторних занять і самостійної роботи студентів спеціальності 181 Харчові технології освітні...
ПУЕТ, 2019 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Безвредность пищевых продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга

Безвредность пищевых продуктов: Пер. с англ.
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов [Текст]: учеб. пособие
Серія: Питание
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 5-940870-58-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини
Доступно
 81 з 81
Книга
Пономарьов, П. Х.
Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини: Навч. посібник
Лібра, 1999 р.
ISBN 966-7035-31-X

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Бестарное хранение и пневматическое транспортирование муки на хлебозаводах
Доступно
 3 з 3
Книга
Морев, Н. Е.
Бестарное хранение и пневматическое транспортирование муки на хлебозаводах
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Бестарное хранение муки, отрубей и комбикормов
Доступно
 2 з 2
Книга

Бестарное хранение муки, отрубей и комбикормов
Агропромиздат, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Бестарные склады муки открытого типа
Доступно
 1 з 1
Книга
Мухин, В. В.
Бестарные склады муки открытого типа
Серія: Новая техника в пищ. пром-сти)
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)