лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | вперед >>
Міцний горішок [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ткаченко, В.
Міцний горішок [Електрон. ресурс]: Корпорація, яка на горішках і сухариках заробляє $250 млн на рік
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Контроль качества пищевых продуктов
Доступно
 15 з 15
Книга
Плахотин, В. Я.
Контроль качества пищевых продуктов
Урожай, 1988 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мучные кондитерские изделия
Доступно
 5 з 5
Книга
Скуратовская, О. Д.
Кн.2. : Мучные кондитерские изделия
ДеЛи принт, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Концентрация и специализация мясного производства в условиях агропромышленной интеграции
Доступно
 1 з 1
Книга
Краснов, С. Е.
Концентрация и специализация мясного производства в условиях агропромышленной интеграции
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Копченая, вяленая и сушеная рыба
Доступно
 1 з 1
Книга
Хван, Е. А.
Копченая, вяленая и сушеная рыба
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Крахмал и крахмалопродукты
Доступно
 3 з 3
Книга

Крахмал и крахмалопродукты
Серія: Современная технология
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Крупноблочное прессование сыра
Доступно
 1 з 1
Книга
Табачников, В. П.
Крупноблочное прессование сыра
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1968 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Кулинарно-колбасные изделия, консервы и полуфабрикаты из мяса птицы
Доступно
 4 з 4
Книга
Хлебников, В. И.
Кулинарно-колбасные изделия, консервы и полуфабрикаты из мяса птицы
Серія: Качество. Ассортимент)
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Курсовое и дипломное проектирование оборудования предприятий мясной и молочной промышленности
Доступно
 6 з 6
Книга
Митин, В. В.
Курсовое и дипломное проектирование оборудования предприятий мясной и молочной промышленности: Учебник для техникумов
Серія: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-001596-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Курсовое и дипломное проектирование технического оборудования пищевых производств
Доступно
 19 з 19
Книга

Курсовое и дипломное проектирование технического оборудования пищевых производств: Учебное пособие
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств
Доступно
 4 з 4
Книга
Слюсаренко, Т. П.
Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств: Учеб. пособие
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств [Текст]: учеб. пособие
КолосС, 2007 р.
ISBN 978-5-9532-0427-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств
Доступно
 90 з 90
Книга
Ковальская, Л. П.
Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств
Учеб.пособие для технологов пищевых вузов
Серія: Учебники для вузов)
Агропромиздат, 1991 р.
ISBN 5-10-002282-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств
Доступно
 6 з 6
Книга

Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств
Доступно
 1 з 1
Книга

Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств: Учеб. пособие
Воронеж. гос. технол. акад., 1999 р.
ISBN 5-89448-049-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Лекція по курсу матеріально-технічна база підприємства для студентів спеціальності&quot;Економіка підп...
Доступно
 3 з 3
Книга
Вахтін, С. Р.
Лекція по курсу матеріально-технічна база підприємства для студентів спеціальності"Економіка підп...
РВВ ПУСКУ, 1997 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Липиды зерна
Доступно
 2 з 2
Книга
Нечаев, А. П.
Липиды зерна
Агропромиздат, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Лучшие рецепты для теста во фритюре [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Лучшие рецепты для теста во фритюре [Текст]
Современный литератор, 2000 р.
ISBN 985-456-110-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Люминисценция пищевых продуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Красников, В. В.
Люминисценция пищевых продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Магістерська робота [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Магістерська робота [Текст]: навч. посібник для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» (спеціалізація "Технології харчування") денної форми навчання
Університетська книга, 2017 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Малогабаритное оборудование хлебопекарных предприятий
Доступно
 1 з 1
Книга

Малогабаритное оборудование хлебопекарных предприятий: Справочное пособие
Пищевая промышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Малоотходная и безотходная технология при обработке рыбы
Доступно
 2 з 2
Книга
Андрусенко, П. И.
Малоотходная и безотходная технология при обработке рыбы
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-000255-7
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Малоотходные технологии на мясокомбинатах
Доступно
 4 з 4
Книга
Файвишевский, М. Л.
Малоотходные технологии на мясокомбинатах
Агропромиздат, 1993 р.
ISBN 5-10-001193-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Деменюк, О. М.
Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Маркетингові дослідження на ринку продукції харчових виробництв [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Карпенко, Н. В.
Маркетингові дослідження на ринку продукції харчових виробництв [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації...
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)