Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: кондитерські
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
Рубрика
- Назва:
- кондитерські
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Обозна, М. В.
Застосування концентрату ядра волоського горіху для підвищення якості начинок для вафельних вироб...
б.р.
ISBN відсутній
Обозна, М. В.
Застосування концентрату ядра волоського горіху для підвищення якості начинок для вафельних вироб...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Скрипко, А. П.
Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.01
2014 р.
ISBN відсутній
Скрипко, А. П.
Здобне печиво оздоровчого призначення з додаванням борошна солоду вівса та пшениці [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.01
2014 р.
ISBN відсутній
Замовити 
![Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Чепурной, И. П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2007 р.
ISBN 5-91131-120-8
Чепурной, И. П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2007 р.
ISBN 5-91131-120-8
Книга
Чепурной, И. П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-657-0
Чепурной, И. П.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-657-0
![Изготовление гуммиобразных и желейных масс [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Супрун, В.
Инновационные кондитерские изделия [Текст]: (по материалам исследований The Grocer)
б.р.
ISBN відсутній
Супрун, В.
Инновационные кондитерские изделия [Текст]: (по материалам исследований The Grocer)
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Исследование качества мармелада отечественных товаропроизводителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Исследование качества мармелада отечественных товаропроизводителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Юдичева, О. П.
Качество шоколада функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юдичева, О. П.
Качество шоколада функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дибривская, Н. В.
Разработка новых видов желе с использованием функциональных полуфабрикатов из дикорастущих ягод [...
б.р.
ISBN відсутній
Дибривская, Н. В.
Разработка новых видов желе с использованием функциональных полуфабрикатов из дикорастущих ягод [...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Донченко, Л. В.
История основных пищевых продуктов: Введение в специальность: Учеб. пособие
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-943430-22-9
Донченко, Л. В.
История основных пищевых продуктов: Введение в специальность: Учеб. пособие
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-943430-22-9
Книга
Титаренко, Л. Д.
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-188-6
Титаренко, Л. Д.
Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-188-6
Книга
Інфраструктура товарного ринку: продовольчі товари [Текст]: підручник
Знання, 2009 р.
ISBN 978-966-346-500-5
Інфраструктура товарного ринку: продовольчі товари [Текст]: підручник
Знання, 2009 р.
ISBN 978-966-346-500-5
Стаття
Байдулова, Э. В.
Сорта и гибриды тыквы для кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Байдулова, Э. В.
Сорта и гибриды тыквы для кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гусев, С.
"Житомирські ласощі": Выпуск инновационных продуктов на Житомирской кондитерской фабрике
б.р.
ISBN відсутній
Гусев, С.
"Житомирські ласощі": Выпуск инновационных продуктов на Житомирской кондитерской фабрике
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Кондитерские изделия: Методы испытаний.
Изд-во ком. станд.,мер, и измерит. приборов, 1966 р.
ISBN відсутній
Кондитерские изделия: Методы испытаний.
Изд-во ком. станд.,мер, и измерит. приборов, 1966 р.
ISBN відсутній