Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: цукор
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> цукор
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> цукор
Рубрика
- Назва:
- цукор
Друк списку
Пов'язані описи:
![Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Бондаренко, Є. В.
Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]: опорний конспект лекцій
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015 р.
ISBN відсутній
Бондаренко, Є. В.
Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]: опорний конспект лекцій
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Сирохман, І. В.
Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
![Удосконалення технології мармеладу желейно-фруктового з пониженим цукровмістом [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Матяс, Д. С.
Удосконалення технології мармеладу желейно-фруктового з пониженим цукровмістом [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній
Матяс, Д. С.
Удосконалення технології мармеладу желейно-фруктового з пониженим цукровмістом [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній
![Фізико-хімічні, технологічні, фізіологічні властивості поліолів та цукрів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Фізико-хімічні, технологічні, фізіологічні властивості поліолів та цукрів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Фізико-хімічні, технологічні, фізіологічні властивості поліолів та цукрів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Зигрій, О. В.
Формування економічних відносин в інтегрованому бурякоцукровому виробництві [Текст]: автореф. дис. : 08.00.04
Тернопільський нац. економ. ун-т, 2009 р.
ISBN відсутній
Зигрій, О. В.
Формування економічних відносин в інтегрованому бурякоцукровому виробництві [Текст]: автореф. дис. : 08.00.04
Тернопільський нац. економ. ун-т, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів [Текст]. Ч. 1: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0295-7
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів [Текст]. Ч. 1: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0295-7
Стаття
Дзьомбак, I.
Гіркий цукор: Про деякі питання подальшого розвитку бурякоцукрового комплексу нашої держави
б.р.
ISBN відсутній
Дзьомбак, I.
Гіркий цукор: Про деякі питання подальшого розвитку бурякоцукрового комплексу нашої держави
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Українець, А. I.
Інноваційні перспективи цукрової галузі та їх кадрове й наукове забезпечення
б.р.
ISBN відсутній
Українець, А. I.
Інноваційні перспективи цукрової галузі та їх кадрове й наукове забезпечення
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Microstructure of creams made from whipped cream with polysaccharides and various species of suga...
б.р.
ISBN відсутній
Microstructure of creams made from whipped cream with polysaccharides and various species of suga...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Драгилев, А.
Об основном и дополнительном сырье для кондитерских изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Драгилев, А.
Об основном и дополнительном сырье для кондитерских изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Максимычева, Т.
Роль сахара в рационе ребенка. "Сладкая жизнь" по всем правилам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Максимычева, Т.
Роль сахара в рационе ребенка. "Сладкая жизнь" по всем правилам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хранение и подготовка яйцепродуктов и сахарного песка [Текст] + [Електронний ресурс]: Тара и упаковка
б.р.
ISBN відсутній
Хранение и подготовка яйцепродуктов и сахарного песка [Текст] + [Електронний ресурс]: Тара и упаковка
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дорохович, В.
Цукрозамінники нового покоління в кондитерському тісті [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Дорохович, В.
Цукрозамінники нового покоління в кондитерському тісті [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Егорова, М. И.
Научные аспекты экологической составляющей технологии сахара [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Егорова, М. И.
Научные аспекты экологической составляющей технологии сахара [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Егорова, М. И.
Оценка экологичности технологий производства сахара [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Егорова, М. И.
Оценка экологичности технологий производства сахара [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній