Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: ковбаса - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: ковбаса

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> ковбаса

Рубрика

Назва:: ковбаса

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | вперед >>

Характеристика основної м'ясної сировини та субпродуктів для виробництва ковбасних виробів варено...

Немає прим.

Стаття
Пасічний, В. М.
Характеристика основної м'ясної сировини та субпродуктів для виробництва ковбасних виробів варено...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Широкие возможности семейства Амифлекс

Немає прим.

Стаття
Кубышко, О. В.
Широкие возможности семейства Амифлекс
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N10
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N11
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N3
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N4
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N5
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N6
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N7
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Мясной бизнес

Немає прим.

Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N8
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Випуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N9
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Fplus- новітня розробка в області ковбасних оболонок [Текст]

Немає прим.

Стаття

Fplus- новітня розробка в області ковбасних оболонок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

PremiumPack ─ новое имя в области упаковки [Текст]

Немає прим.

Стаття

PremiumPack ─ новое имя в области упаковки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вакуумный эмульситатор + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Долинкин, Ф.
Вакуумный эмульситатор + [Електрон. ресурс]: Новая ступень совершенства
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Варенка, которую ждет потребитель [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Варенка, которую ждет потребитель [Текст]: об особенностях технологического оборудования
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вареные колбасы / детская группа [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шубина, Г.
Вареные колбасы / детская группа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання показника активності води при виробництві та зберіганні сирокопчених та сиров'ялених...

Немає прим.

Стаття
Усатенко, Н. Ф.
Використання показника активності води при виробництві та зберіганні сирокопчених та сиров'ялених...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влагообмен при сушке сырокопченых и сыровяленых колбас [Текст]

Немає прим.

Стаття
Патлайчук, Н. И.
Влагообмен при сушке сырокопченых и сыровяленых колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Григорий Дубатовка: "Технология производства с/к и с/в колбас первого сорта с применением биозащи...

Немає прим.

Стаття
Шубина, Г.
Григорий Дубатовка: "Технология производства с/к и с/в колбас первого сорта с применением биозащи...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дешево, надійно і практично

Немає прим.

Стаття
Кирилів, Я. I.
Дешево, надійно і практично: Використання білків рослинного походження в ковбасному виробництві
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

До полной готовности к потреблению [Текст]

Немає прим.

Стаття

До полной готовности к потреблению [Текст]: термическая обработка полукопченых колбас
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження характеристик комбінованих м'ясних фаршів з використанням білоквмісних наповнювачів [...

Немає прим.

Стаття
Пасічний, В. М.
Дослідження характеристик комбінованих м'ясних фаршів з використанням білоквмісних наповнювачів [...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Експорт та імпорт м'яса та ковбасних виробів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Експорт та імпорт м'яса та ковбасних виробів [Текст]: [2017-2019р.]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Избавиться от кислоты в колбасах? Мы знаем как! [Текст]

Немає прим.

Стаття
Собец, В.
Избавиться от кислоты в колбасах? Мы знаем как! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю