Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясо
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> м'ясо
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> м'ясо
Рубрика
- Назва:
- м'ясо
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю ![Концентрація та конкуренція на світовому ринку м’яса [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Бочарова, Ю. Г.
Концентрація та конкуренція на світовому ринку м’яса [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Бочарова, Ю. Г.
Концентрація та конкуренція на світовому ринку м’яса [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Митин, В. В.
Курсовое и дипломное проектирование оборудования предприятий мясной и молочной промышленности: Учебник для техникумов
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-001596-9
Митин, В. В.
Курсовое и дипломное проектирование оборудования предприятий мясной и молочной промышленности: Учебник для техникумов
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-001596-9
Книга
Чижикова, Т. В.
Машины для измельчения мяса и мясных продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Чижикова, Т. В.
Машины для измельчения мяса и мясных продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Методи визначення фальсифікації товарів [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Професіонал, 2009 р.
ISBN відсутній
Методи визначення фальсифікації товарів [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Професіонал, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Методи визначення фальсифікації товарів [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Професіонал, 2010 р.
ISBN відсутній
Методи визначення фальсифікації товарів [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Професіонал, 2010 р.
ISBN відсутній
Книга
Методичні положення та норми витрат праці на виробництво м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
НДІ "Украгропромпродуктивність", 2014 р.
ISBN 978-617-613-036-9
Методичні положення та норми витрат праці на виробництво м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
НДІ "Украгропромпродуктивність", 2014 р.
ISBN 978-617-613-036-9
Книга
Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
НДІ "Украгропромпродуктивність", 2007 р.
ISBN 966-87851-5-0
Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
НДІ "Украгропромпродуктивність", 2007 р.
ISBN 966-87851-5-0
Книга
Бірта, Г. О.
Методичні рекомендації по використанню лабораторних методів для визначення якості туш сільськогос...
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-053-8
Бірта, Г. О.
Методичні рекомендації по використанню лабораторних методів для визначення якості туш сільськогос...
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-053-8
Книга
Бірта, Г. О.
Методичні рекомендації по зниженню втрат м'ясної продукції при транспортуванні і передзабійному у...
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-043-9
Бірта, Г. О.
Методичні рекомендації по зниженню втрат м'ясної продукції при транспортуванні і передзабійному у...
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-043-9
Книга
Бірта, Г. О.
Методичні рекомендації по оцінці м'ясної продуктивності, якості туш, м'яса і підшкірного жиру сви...
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-051-4
Бірта, Г. О.
Методичні рекомендації по оцінці м'ясної продуктивності, якості туш, м'яса і підшкірного жиру сви...
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-051-4
Книга
Антипова, Л. В.
Методы исследования мяса и мясных продуктов: Учебник
Агропромиздат, 2001 р.
ISBN 5-10-003612-5
Антипова, Л. В.
Методы исследования мяса и мясных продуктов: Учебник
Агропромиздат, 2001 р.
ISBN 5-10-003612-5
Книга
Илюхин, В. В.
Механизация процесса обвалки мяса: Обзорная информация
ISBN відсутній
Илюхин, В. В.
Механизация процесса обвалки мяса: Обзорная информация
Серія: Мясная промышленность
ЦНИИТЭИ Мясомолпрома СССР, 1972 р.ISBN відсутній
Книга
Носкова, Г. Л.
Микробиология мяса при холодильном хранении
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Носкова, Г. Л.
Микробиология мяса при холодильном хранении
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Книга
Жарикова, Г. Г.
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: Учебник
ACADEMA, 2005 р.
ISBN 5-7695-1657-7
Жарикова, Г. Г.
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: Учебник
ACADEMA, 2005 р.
ISBN 5-7695-1657-7
Стаття
Кравченко, Л.
Какое мясо будем есть? [Текст]: тенденции мирового рынка мяса и мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, Л.
Какое мясо будем есть? [Текст]: тенденции мирового рынка мяса и мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кравченко, Л.
Мясо нетрадиционное, или даже - экзотическое! [Текст]: нестандартные виды мяса в Украине
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, Л.
Мясо нетрадиционное, или даже - экзотическое! [Текст]: нестандартные виды мяса в Украине
б.р.
ISBN відсутній