лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясо

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> м'ясо

Рубрика

Назва:
 
м'ясо  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Все о мясе
Доступно
 1 з 1
Випуск

Все о мясе N4
Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Все о мясе
Доступно
 1 з 1
Випуск

Все о мясе N5
Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Все о мясе
Доступно
 1 з 1
Випуск

Все о мясе N5
Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Все о мясе
Доступно
 1 з 1
Випуск

Все о мясе N6
Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Все о мясе
Доступно
 1 з 1
Випуск

Все о мясе N6
Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Аспекты санитарно-микробиологического контроля охлажденного мяса [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Минаев, М. Ю.
Аспекты санитарно-микробиологического контроля охлажденного мяса [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Возможности снижения содержания жира и холестерина в мясе животных
Немає прим.
Стаття
Чепин, С.
Возможности снижения содержания жира и холестерина в мясе животных
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследование функционально-технологических и структурно-механических свойств новых видов функцион...
Немає прим.
Стаття

Исследование функционально-технологических и структурно-механических свойств новых видов функцион...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мясная продуктивность бычков разных генотипов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мясная продуктивность бычков разных генотипов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясо диких животных. Особые правила, особые рецепты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Берлова, Г. А.
Мясо диких животных. Особые правила, особые рецепты [Текст]: Мясо дичи высококалорийно, питательно и обладает диетическими свойствами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые способы переработки коллагенсодержащего сырья мясной промышленности [Текст] + [Електрон. ре...
Немає прим.
Стаття
Соколов, А. Ю.
Новые способы переработки коллагенсодержащего сырья мясной промышленности [Текст] + [Електрон. ре...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Об импорте мяса и мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Об импорте мяса и мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Об улитках
Немає прим.
Стаття

Об улитках
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор научно-исследовательских работ ВНИИМПа и перспективных направлений научных исследований в н...
Немає прим.
Стаття
Чернуха, И. М.
Обзор научно-исследовательских работ ВНИИМПа и перспективных направлений научных исследований в н...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективные технологии продуктов детского питания на мясной основе + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Устинова, А. В.
Перспективные технологии продуктов детского питания на мясной основе + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Повышение продуктивности и качества мяса бычков при использовании иммунизированных бобовых кормов...
Немає прим.
Стаття
Горлов, И. Ф.
Повышение продуктивности и качества мяса бычков при использовании иммунизированных бобовых кормов...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Правильную охоту венчает правильная кухня [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Берлова, Г. А.
Правильную охоту венчает правильная кухня [Текст] + [Електрон. ресурс]: Что делать с дичью? Секреты кулинарии
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рынок мяса и мясных продуктов России в 2007 году [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Рынок мяса и мясных продуктов России в 2007 году [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок мяса и современный потребитель
Немає прим.
Стаття
Гутник, Б. Е.
Рынок мяса и современный потребитель
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные методы оценки качества и безопасности мясного сырья и мясопродуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Иванкин, А. Н.
Современные методы оценки качества и безопасности мясного сырья и мясопродуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные требования к оценке качества и разделке туш убойных животных
Немає прим.
Стаття
Татулов, Ю. В.
Современные требования к оценке качества и разделке туш убойных животных
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние и перспективы развития ситуации на российском мясном рынке в период мирового кризиса [Т...
Немає прим.
Стаття
Митупов, Т. Г.
Состояние и перспективы развития ситуации на российском мясном рынке в период мирового кризиса [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции развития мировой науки о мясе + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Тенденции развития мировой науки о мясе + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формирование мясной продуктивности свиней при использовании в рационах препарата &quot;Бишолакт&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сивко, А. Н.
Формирование мясной продуктивности свиней при использовании в рационах препарата "Бишолакт" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эволюционные изменения на рынке пищевых продуктов
Немає прим.
Стаття

Эволюционные изменения на рынке пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.93)