Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясо
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> м'ясо
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> м'ясо
Рубрика
- Назва:
- м'ясо
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю
Книга
Антипова, Л. В.
Прикладная биотехнология: УИРС для специальности 270900: Учеб. пособие
ГИОРД, 2003 р.
ISBN 5-901065-58-1
Антипова, Л. В.
Прикладная биотехнология: УИРС для специальности 270900: Учеб. пособие
ГИОРД, 2003 р.
ISBN 5-901065-58-1
![Визначення рівня контамінації Yersinia enterocolitica м'ясної сировини та молока [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Даниленко, C.
Визначення рівня контамінації Yersinia enterocolitica м'ясної сировини та молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Даниленко, C.
Визначення рівня контамінації Yersinia enterocolitica м'ясної сировини та молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шубина, Г.
Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шубина, Г.
Дефекты цветообразования при вакуумной упаковке охлажденного мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Иоффе, М. Я.
Продукты животноводства: торговля, ресурсы, резервы
Экономика, 1988 р.
ISBN 5-282-00500-X
Иоффе, М. Я.
Продукты животноводства: торговля, ресурсы, резервы
Экономика, 1988 р.
ISBN 5-282-00500-X
Книга
Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов
Пищевая промышленность, 1974 р.
ISBN відсутній
Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов
Пищевая промышленность, 1974 р.
ISBN відсутній
Книга
Свечин, К. Б.
Производство говядины и свинины: (Научные основы прогрессивной технологии производства говядины и свинины)
Урожай, 1971 р.
ISBN відсутній
Свечин, К. Б.
Производство говядины и свинины: (Научные основы прогрессивной технологии производства говядины и свинины)
Урожай, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Сергеев, В. А.
Производство мяса бройлеров в условиях межхозяйственной кооперации
Агропромиздат, 1977 р.
ISBN відсутній
Сергеев, В. А.
Производство мяса бройлеров в условиях межхозяйственной кооперации
Агропромиздат, 1977 р.
ISBN відсутній
Книга
Производство продуктов детского питания: Пер. с чешск.
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000928-4
Производство продуктов детского питания: Пер. с чешск.
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000928-4
Книга
Федоров, Н. Е.
Процессы и аппараты мясной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Федоров, Н. Е.
Процессы и аппараты мясной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Книга
Бірта, Г. О.
Рекомендації по проведенню ветеринарно-санітарних заходів в господарствах по виробництву продукці...
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-055-2
Бірта, Г. О.
Рекомендації по проведенню ветеринарно-санітарних заходів в господарствах по виробництву продукці...
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-055-2
Книга
Шура, И. В.
Руководство по ветеринарно - санитарной экспертизе и гигиене ререработки животных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Шура, И. В.
Руководство по ветеринарно - санитарной экспертизе и гигиене ререработки животных продуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Руководство по ветеринарно -санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній
Руководство по ветеринарно -санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній