Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: борошно
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> борошно
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> борошно
Рубрика
- Назва:
- борошно
Друк списку
Пов'язані описи:
![Як інтенсифікатор бродіння соєве борошно незамінне в масових сортах хліба [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Поландова, Р.
Як інтенсифікатор бродіння соєве борошно незамінне в масових сортах хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Поландова, Р.
Як інтенсифікатор бродіння соєве борошно незамінне в масових сортах хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Моргун, В.
Ячмінне борошно можна використовувати у складі композиційних сумішей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Моргун, В.
Ячмінне борошно можна використовувати у складі композиційних сумішей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Типсина, Н. Н.
Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Типсина, Н. Н.
Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Прядко, О.
Украинский рынок муки: уроки сезона-2010/11, выводы и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Прядко, О.
Украинский рынок муки: уроки сезона-2010/11, выводы и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рензяева, Т. В.
Взаимодействие сыпучего сырья и пищевых добавок с растительным маслом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рензяева, Т. В.
Взаимодействие сыпучего сырья и пищевых добавок с растительным маслом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бобков, В. А.
Управление реологическими свойствами мучных смесей [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Бобков, В. А.
Управление реологическими свойствами мучных смесей [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
![Якість і безпечність зерноборошняних продуктів + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Сирохман, І. В.
Якість і безпечність зерноборошняних продуктів + [Електронний ресурс]: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN відсутній
Сирохман, І. В.
Якість і безпечність зерноборошняних продуктів + [Електронний ресурс]: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN відсутній
Замовити ![Ячменная мука – перспективный пищевой ингредиент функциональной направленности [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Евдохова, Л. Н.
Ячменная мука – перспективный пищевой ингредиент функциональной направленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Евдохова, Л. Н.
Ячменная мука – перспективный пищевой ингредиент функциональной направленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній