лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молочні

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> молочні

Рубрика

Назва:
 
молочні  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | вперед >>
Роль антиоксидантов в производстве кефира диабетического назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Могилянская, Н. А.
Роль антиоксидантов в производстве кефира диабетического назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ряжанка - українська простокваша [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чернюшок, О.
Ряжанка - українська простокваша [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сир та сирний продукт [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рябченко, Н.
Сир та сирний продукт [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сметанно-рослинні соуси для профілактики йододефіцитних захворювань [Текст]
Немає прим.
Стаття
Жукевич, О. М.
Сметанно-рослинні соуси для профілактики йододефіцитних захворювань [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стандартно качественная сметана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Стандартно качественная сметана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стандартно-качественная сметана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Стандартно-качественная сметана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стратегія просування нового кисломолочного продукту на споживчий ринок України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Малигіна, В. Д.
Стратегія просування нового кисломолочного продукту на споживчий ринок України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасний стан та тенденції розвитку молочної галузі України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Скопенко, H. C.
Сучасний стан та тенденції розвитку молочної галузі України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Творожные деликатесы для всех возрастов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пономарев, С.
Творожные деликатесы для всех возрастов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Творожные сладкие изделия ─ есть или не есть [Текст]
Немає прим.
Стаття

Творожные сладкие изделия ─ есть или не есть [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Удачное решение для сыроделов [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, М. Н.
Удачное решение для сыроделов [Текст] + [Електрон. ресурс]: Ароматизаторы в производстве сыра
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кулев, Д. Х.
Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах [Текст]: Эти соли входят в рецептуры самых разнообразных пищевых продуктов. Правильный выбор солей определяет не только технологические свойства...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты из молока: домашнее приготовление,кулинарные рецепты
Доступно
 1 з 1
Книга

Продукты из молока: домашнее приготовление,кулинарные рецепты: Пер.с англ.
Агропромиздат, 1992 р.
ISBN 5-10-002898-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Кисломолочные страсти
Немає прим.
Стаття
Машкова, Н.
Кисломолочные страсти
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Компания Danіsco на молочном рынке Украины
Немає прим.
Стаття

Компания Danіsco на молочном рынке Украины
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные реки, кефирные берега... Рынок молокопродуктов
Немає прим.
Стаття
Лосев, А. Ф.
Молочные реки, кефирные берега... Рынок молокопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Не дождетесь! Украинская молочная индустрия сдаваться не собирается
Немає прим.
Стаття
Петрович, О.
Не дождетесь! Украинская молочная индустрия сдаваться не собирается
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективный рынок глазированных сырков + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лосев, А.
Перспективный рынок глазированных сырков + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пирятинские сыры - на радость людям
Немає прим.
Стаття
Ковтун, Е.
Пирятинские сыры - на радость людям
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные оболочки сырных головок : Совмещение функций не снижает качества + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Современные оболочки сырных головок : Совмещение функций не снижает качества + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сыры жирные, сыры разные + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Петрович, О.
Сыры жирные, сыры разные + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство детских молочных продуктов
Доступно
 5 з 5
Книга
Медузов, В. С.
Производство детских молочных продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

10 лет на рынке мороженого
Немає прим.
Стаття
Яковлева, Г. П.
10 лет на рынке мороженого: Торговый дом " Холод"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое оборудование для производства мороженого
Немає прим.
Стаття
Денисов, А. В.
Новое оборудование для производства мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство молочных консервов
Доступно
 1 з 1
Книга
Кивенко, С. Ф.
Производство молочных консервов: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)